Абсолютно все диеты направлены на то, чтобы сжечь лишний вес как можно быстрее. Разумеется, создатели диет не задумываются над самочувствием человека, они преследуют лишь одну цель – снижение калорийности питания путем добавления новых продуктов и отказа от привычных продуктов питания. После завершения диеты человек вновь начинает употреблять любимые продукты: копчености, сладости и соленые продукты, задерживающие воду в организме. Мы не будем рассказывать о тонкостях во всевозможных диетах, которые лишь ухудшают здоровье. Мы поговорим о том, как снизить аппетит и наладить рацион, потому что далеко не каждый человек знает, какие продукты негативно влияют на общее состояние здоровья, и какие из них раздражают желудок и ускоряют выработку желудочного сока.
Статья разбита на следующие пункты:
Эффективные способы, как снизить аппетит
Во-первых , пейте больше чистой воды. Нельзя пить воду с газами, так как она раздражает стенки желудка. Также очень эффективен сок, разумеется, выжатый. Не стоит забывать, что чистая вода восстанавливает работу ЖКТ, а также разжижает желудочный сок и снижает его кислотность. Особенно эффективно пить воду рано утром, чтобы запустить процессы пищеварения и «разбудить» организм. Если ежедневно пить стакан чистой воды за час до еды, можно забыть об изжоге и других неприятностях, которые появляются после еды. Большинство сторонников здорового питания рекомендуют пить больше воды в каждой своей книге, поэтому способ действительно пользуется высокой популярностью и эффективностью.Во-вторых , нежелательно употребление острых приправ, так как они раздражают стенки желудка и провоцируют выделение сока, который раздражает ЖКТ и вынуждает вас съесть что-либо. Конечно, человек начинает больше есть, но на диете это недопустимо, наоборот – нужно снизить количество еды и кушать небольшими порциями. Откажитесь от любимых специй, если хотите снизить аппетит.
В-третьих, употребляйте горький шоколад, но в умеренных количествах. Дело в том, что горький шоколад отбивает желание употреблять пищу, наоборот – хочется пить больше воды и не думать о еде. Нельзя употреблять вкусный молочный шоколад, каким бы привлекательным он не был. Из-за него появится желание съесть еще больше шоколада, что приведет к росту вашего веса. Желательно употреблять два кусочка горького шоколада, если появляется сильное желание поесть. Можно не есть его, а рассасывать, это гораздо эффективнее. Не переживайте из-за того, что шоколад способствует набору веса, в горьком шоколаде пониженное содержание сахара, в отличие от молочного.
В-четвертых , употребляйте больше свежих фруктов, потому что в них содержится природная вода, к тому же они «вяжут» ротовую полость и отбивают желание поесть. Стоит учесть, что фрукты действуют именно на физическом уровне, а не на психологическом. Желудок быстро наполняется, а желание поесть исчезает, если и после этого сохраняется аппетит – проблема в чем-то другом, например, заедании стрессового состояния продуктами питания. Таким же свойством обладают и овощи, поэтому поставьте дома тарелку с любимыми фруктами и овощами, и кушайте их, если испытываете приступ голода и не можете без еды. В отличие от бутербродов с копченой колбасой, во фруктах есть и минералы, и витамины, которые улучшают самочувствие и ускоряют обмен веществ.
Травы, снижающие аппетит
Наиболее эффективны: льняное масло и льняные семечки. В них содержится очень много слизи, которая связывается с желудком и провоцирует еще большее выделение слизи. Именно поэтому диетологи рекомендуют льняное семя как слабительное и очищающее средство. Они отбивают аппетит, но со временем могут негативно повлиять на здоровье, потому что слабительные препараты выводят минералы и витамины из организма.Сибирский бузульник может ускорить обмен веществ, который сильно влияет на аппетит. Не стоит забывать, что на данный момент растение относится к вымирающим видам, поэтому нужно грамотно использовать его.
Лекарственный дягиль (корень) – с латинского «архангелик», это растение считается ангельским. Его очень ценят в нетрадиционной медицине, потому что он помогает при болях в ЖКТ, несварении, изжоге и так далее. Очень хорошо очищает организм от шлаков, поэтому используется при отравлениях.
Пузырчатый фикус – водоросли, которые имеют много положительных эффектов. Они быстро восстанавливают баланс полиненасыщенных жирных кислот, минералов и витаминов. Способы ускорить обмен веществ из-за содержания жиров «Омега», которые также являются проводником полезных веществ.
Алтей используется для обволакивания стенок желудка. Его назначают при язвенных заболеваниях, так как он регенерирует ткани желудка и кишечника, что способствует снижению воспалительных процессов. Также он снижает способность всасывания пищи, поэтому его используют на диете – но предельно осторожно.
Расторопша – используется для лечения печени, рассасывает застойные явления в тканях печени. Обычно разводят порошок данного растения в стакане воды, добавляют 5 граммов расторопши. Она помогает справиться с лишним весом из-за снижения жира в тканях печени и восстановления обмена веществ, также она имеет слабительное действие.
Спиртовая настойка прополиса очень популярна из-за того, что имеет обволакивающие и очищающие свойства. Приготовить ее можно самостоятельно, возьмите немного прополиса и залейте спиртом, а потом оставьте на 14 дней в темном месте. Употребляют ее за полчаса до еды, пьют 5 миллилитров несколько раз в день. Но иногда возникают побочные эффекты, например, слабительный эффект, встречается очень часто. Если вы столкнулись с данным симптомом – прекратите прием.
Травы обладают мочегонным действием и помогают выводить излишки воды, но употреблять их нужно аккуратно, иначе произойдет обезвоживание.
Препараты и таблетки, снижающие аппетит
Очень нежелателен прием лекарственных препаратов для того, чтобы избавиться от аппетита. Каждый препарат имеет свои плюсы и минусы, побочные действия, вызывает аллергические реакции и так далее. Несмотря на низкую стоимость, нужно быть предельно аккуратным и не пренебрегать подобными препаратами. Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с терапевтом, чтобы не пришлось лечиться от негативных последствий приема.Микрокристаллическая целлюлоза используется как в виде таблеток, так и в виде биологически активных добавок. Несколько дней ее пьют по 5 таблеток за день, далее следует недельный курс по 10 таблеток в день. Потом дозировка увеличивается до 15 таблеток. Пить их нужно за полчаса до приема еды, запивать – кефиром, водой или свежим соком. Если появляются боли в ЖКТ – прием прекращается. Как правило, противопоказания отсутствуют, но если у вас есть личная непереносимость – не принимайте препарат.
Светлоформ плюс употребляют два раза в день по одной таблетке вместе с едой. Препарат не запивают водой, и не употребляют во время беременности. Он не рекомендуется детям, кормящим матерям и аллергикам.
Апетинол – пьют два раза в день за полчаса до приема еды. Запивайте одним стаканом воды. Нельзя употреблять беременным и кормящим матерям, а также людям, склонным к проявлению аллергии.
Меридиа – пьют по таблетке в день за 15 минут до еды, нельзя пить, если испытываете острое чувство голода. Нельзя пить пожилым людям, беременным и кормящим матерям, людям с психологическими заболеваниями (эпилепсией и шизофренией).
Препарат XLS duo slim and shape употребляют раз в день по одной таблетке, обильно запивают стаканом чистой воды. Нельзя употреблять беременным, лицам, не достигшим 15 лет и аллергикам.
Гарциния форте – пьют два раза в день вместе с едой, но эффективнее запивать его водой. Не рекомендован кормящим матерям, беременным и аллергикам.
Препараты из группы Турбослим пользуются высоким спросом. Например, препарат «Контроль аппетита» употребляют раз в день в любое удобное время, он сильно снижает аппетит. Также и препарат «Блокатор калорий» употребляют раз в сутки в любое время, обильно запивая водой. Основные противопоказания: аллергические реакции, возраст до 15 лет и индивидуальная непереносимость.
Редуксин – пьют по одной таблетке в день в любое время, запивают стаканом воды, хотя это и необязательно. Основные противопоказания: сердечные заболевания, психические расстройства, ИБС, гипертензия и гипертония.
Аминофилин – пьют по таблетке в день, дозировка – 250 граммов препарата. Употребляйте два грамма пару раз в день после приема пищи. Препарат не рекомендуется людям с язвой желудка, гипертриозом, эпилепсией, тахиаритмией, и детям, не достигшим 6 летнего возраста.
Продукты, снижающие аппетит
Всем известно, что есть группа продуктов, которая влияет на аппетит. Обычно это низкокалорийные продукты, заполняющие желудок, но не увеличивающие массу тела. К ним относят фрукты и овощи, очищающие организм от шлаков и химических веществ, и нормализующие обмен веществ.Ананасы – содержат очень много ферментов и витаминов. В составе ананаса более 50 ароматических веществ, которые делают его по-настоящему вкусным и аппетитным. В нем содержится много витамина C, калия, кальция и железа. Также в нем содержится редкое вещество – бромелин, способное растворять сложные белки на простые, образуя аминокислоты. Это способствует лучшему усвоению белков. К тому же бромелин рассасывает сгустки крови и улучшает кровяное давление, поэтому рекомендуется людям, страдающим атеросклерозом.
Апельсины – часто встречаются в популярных диетах, как и другие цитрусовые. В них содержится вещество, выводящее излишки воды из организма – калий. Апельсины хоть и имеют богатый состав витаминов, рекомендуются не всем людям из-за аллергических реакций. Чтобы получить достаточное количество витамина C, нужно съесть 180 граммов апельсинов. К тому же они сжигают сложные животные жиры, что также снижает риск атеросклероза.
Виноград – используются в косметологии для очистки кожи и избавлению от шлаков. В кожице содержатся балластные вещества, излечивающие атонию кишечника, и выводящие излишки жидкости из организма, а вместе с ней и химические вещества, связывающие насыщенные жиры. Основные правила виноградной диеты: употреблять в день 1000 калорий и вместе с ними полкило винограда. Если соблюдать диету, можно сбросить 2 килограмма за 7 дней.
Вишня – является источником веществ, выводящих химические вещества из организма. Они связывают токсины и выводят их через несколько часов, поэтому вишня рекомендуется для похудения и очистки организма от вредных веществ. Также она расщепляет вредные жиры и блокирует их поступление в организм через ЖКТ.
Грейпфрут – содержит невероятное количество минералов и витаминов. Его называют виноградным плодом по той причине, что он растет вместе с гроздями. Он содержит большое количество витамина C в свободной форме, витаминов группы B, влияющих на обмен веществ и нормализацию работы ЦНС. Витамин B улучшает снабжение клеток кислородом, нормализует общее состояние организма. Не рекомендуется употреблять консервированные грейпфруты и соки, прошедшие обработку. Кушайте свежие грейпфруты, если вы хотите снизить вес и укрепить здоровье организма.
Инжир – отличная замена всевозможных шоколадок, пончиков, пряников, конфет и тортов. С его помощью можно забыть о простых углеводах, которые моментально всасываются организмом и провоцируют появление лишнего веса. Инжир очень сладкий потому, что покрыт белым порошком – кристалликами глюкозы. Так как глюкоза быстрее усваивается и расщепляется в организме, она не провоцирует появление лишнего веса.
Лимон – сжигает вредные жиры, поэтому встречается во многих популярных диетах. Также в нем содержатся вещества, улучшающие обмен белков в организме. Таким же действием обладают все цитрусовые, но содержание кислоты в лимоне выше, поэтому он эффективнее.
Черника – обладает огромным количеством витаминов, и является рекордсменом по содержанию каротина, поэтому ее используют для улучшения зрения. В ней содержится очень мало калорий, примерно 60 калорий на 100 грамм ягод, поэтому ее относят к диетическим продуктам. Не употребляйте чернику между обедом и ужином, так как она слишком сильно снижает аппетит.
Не менее полезны и овощи, но готовить их нужно на пару, хотя предпочтительнее есть их без какой-либо обработки. Нельзя жарить овощи, так как они теряют все свои полезные свойства.
На первом месте по полезности находится капуста всех видов, как брюссельская, так и белокочанная. В капусте очень мало калорий, поэтому она быстро сжигает жир в организме и снижает аппетит. Очень часто ее используют в народной медицине для избавления от болезней, также ее включают в диету для быстрого насыщения организма микроэлементами и утоления аппетита. В капусте содержится редкое вещество под названием татроновая кислота, она блокирует отложение жира в организме. Также польза капусты заключается в том, что она долго переваривается и заполняет желудок, что способствует снижению голода на продолжительное время. В капусте есть вещество под названием селен, именно оно снижает риск атеросклероза и борется с раковыми клетками.
На втором месте – кабачки. Они содержат очень много магния и каротиноидов, способных удерживать полезные вещества в организме и снижать вес.
На последнем месте – картофель, несмотря на то, что крахмал может провоцировать появление лишнего веса, последние исследование подтвердили, что это не так. Картофель помогает разлагать вредные жиры в организме, содержит большое количество калия, который выводит излишки воды из организма. Разумеется, употребления картофеля «фри» и любого жареного картофеля, приготовленного на масле или жире – не рекомендуется из-за высокого количества калорий.
Упражнения, уменьшающие аппетит
Сейчас мы расскажем об основных упражнениях, способных моментально снизить аппетит.- Волна – садитесь на стул со спинкой, ноги сводите друг к другу, расслабляете тело. Делаете вдох и втягиваете живот настолько сильно, насколько можете. Удерживайте воздух три секунды и медленно выдыхаете. Когда вдыхаете, старайтесь напрячь мышцы живота, чтобы живот надулся. Для избавления от аппетита сделайте упражнение 50 раз.
- Лотос – упражнение улучшающее дыхание. Вновь сядьте на стул и наклонитесь чуть-чуть вперед, тело нужно полностью расслабить. Вытяните руки перед собой, а ладони поверните вверх внутренней стороной. Положите руку на руку, и сидите в данной позе около 5 минут. Контролируйте свое дыхание, как правило, оно зависит от вашего настроения и мыслей – думайте о чем-то положительном, представьте, что вы медитируйте и концентрируйтесь на своих желаниях.
- Лягушка – такая же поза, но локти должны лежать на коленях. Ладони скреплены вместе и вытянуты вперед, далее начните делать наклоны головой влево и вправо. Проведите 30 таких циклов, один цикл – наклон в обе стороны.
Как уменьшить аппетит вечером
Помните, что днем наше пищеварение наиболее активно, поэтому нужно съесть самую большую порцию. Если вы не поедите днем – вечером вы съедите слишком много пищи, а это лишь спровоцирует появление лишнего веса. Разбавляйте обед овощами и фруктами, чтобы снизить аппетит до ужина.
Чаще гуляйте перед сном, просто пройдитесь по улице и подышите свежим воздухом. Как правило, это снизит вашу тревожность и всевозможные мысли о еде. Запомните, что слишком быстрая ходьба демонстрирует нервозность и спешку человека, чтобы чувствовать расслабление, нужно ходить медленно и наслаждаться окружающей природой.
Если вы не можете думать ни о чем кроме еды по вечерам, сделайте себе ванну с морской солью и эфирными маслами растений. Например, наберите горячую ванну и добавьте морскую соль с ромашкой, а потом включите любимую музыку и думайте о чем-то положительном. Так вы забудете о еде и отлично проведете время.
Займитесь развитием своей внушаемости относительно еды, например, вы можете программировать свое подсознание на то, что еда по вечерам вас не интересует. Можно проговаривать фразу: «Я не хочу кушать, а потом снова жаловаться на лишний вес и искать чудо препараты, потому что вся ответственность лежит только на мне. Я покушаю утром, а сейчас займусь чем-то более продуктивным». На развитие установки потребуется время, как правило, любая привычка прививается за 21 день.
По вечерам кушайте только овощи и фрукты, старайтесь не употреблять много животной пищи. Если вы съедите много жареной картошки и свинины – желание поесть появится быстрее. Съешьте порцию фруктов и овощей, они быстро утоляют голод. Чтобы перебить аппетит, кушайте фрукты за полчаса до приема пищи, также вы можете выпить стакан кефира или съесть маленькую порцию обезжиренного творога.
Отвлечься от еды можно и другими способами: общением по телефону, прогулками, походами в кино, компьютерными играми и так далее. Можно купить себе серию книг по диетологии и фитнесу и читать по вечерам, делая заметки относительно построения идеального тела.
Никогда не ешьте сладкое, оно лишь усиливает аппетит. Как говорилось выше, можно употреблять горький шоколад, но в небольших количествах. Также не рекомендуется употребление бананов и винограда после 20 часов вечера, так как в них содержится очень много глюкозы.
Будьте здоровы, друзья!!
Контролируете количество потребляемой пищи, но чувство голода и не думает покидать вас. Это одна из главных причин, по которой вы через неделю срываетесь с диеты.
Есть отличный способ избавить ваш желудок от постоянного ворчания. Когда вы едите определённые «чудодейственные» продукты, в мозг поступает сигнал о том, что вы сыты. Так что, вперёд, лакомьтесь правильно, и вы легко обуздаете чувство голода!
1. Яблоки
Ешьте по яблоку в день, и доктор не понадобится.
Английская поговорка
Пожуйте за полчаса до еды, и за завтраком вы съедите примерно на 15% меньше вашей привычной порции. Этому способствует высокое содержание пищевых волокон и воды.
2. Авокадо
Съешьте половину за завтраком, и в течение всего остального дня избавите себя от ненужных и вредных перекусов. Такой прогноз сделали диетологи, опубликовавшие своё исследование в Nutrition Journal.
3. Бобы, горох, чечевица
Продукты богатые , витаминами группы В и железом. По данным журнала Obesity, люди, которые включают в свой ежедневный рацион бобы, горох и чечевицу, намного реже ощущают голод.
4. Суп
Овощной суп, зелёный суп, суп из сельдерея - это далеко не полный перечень низкокалорийных, но при этом сытных супчиков.
Суп помогает значительно снизить аппетит: он заполняет желудок, избавляя нас от чувства голода, и при этом он содержит мало калорий.
Бэт Сальц, директор nutritionskitchen.com
5. Кисломолочные продукты
Нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Если вы экспериментировали с вроде «как похудеть на 10 килограмм за одну неделю», то кисломолочные продукты для вас настоящая «первая помощь».
6. Красный перец
Капсаицин, входящий в состав , ускоряет обмен веществ. По данным исследования, недавно проведённого в Маастрихтском университете в Нидерландах, добавление красного перца к ежедневному рациону поможет вам контролировать свой аппетит. Согласно другому исследованию, опубликованному в журнале Appetite, добавление 1/4 чайной ложки красного перца к завтраку, обеду и ужину позволит вам насытиться намного быстрее.
7. Тёмный шоколад
Когда вам хочется съесть что-нибудь сладкое, тёмный - наилучшее решение. Это прекрасное лакомство можно есть каждый день, но в умеренных количествах (до 20 грамм в сутки). Также тёмный шоколад полезен для здоровья: улучшает кровообращение и стимулирует работу головного мозга.
8. Яйца
Начинайте свой день с , и чувство голода не побеспокоит вас до обеда. Всё дело в белке: согласно исследованию, проведённому в Миссурийском университете, люди, которые за завтраком съедают от 30 до 39 грамм белка, не чувствуют голода до обеда. Более того, исследование доказало, что люди, рацион которых состоит преимущественно из белковой пищи, намного реже испытывают чувство голода на протяжении всего дня.
9. Орехи
Ещё один продукт, который поможет вам контролировать свой аппетит. Издание Nutrition Journal провело собственное исследование, в котором приняли участие женщины с лишним весом. Их разделили на две группы. Первой группе необходимо было каждый день на завтрак есть 40 грамм или три столовые ложки арахисового масла с манной кашей. Вторая группа не включала в свой завтрак орехи. По результатам исследования, первая группа намного реже, чем вторая, испытывала чувство голода в течение нескольких часов.
Орехи по своей природе призваны утолять голод. Они богаты ненасыщенными жирными кислотами, а также белком и клетчаткой.
Синтия Сасс, представитель Американской диетической ассоциации
10. Овсяная каша
Овсянка, как и предыдущий продукт в нашем списке, богата белком. Кроме того, в её состав входят , которые надолго насыщают организм. Клетчатка в составе овсянки способствует поддержанию уровня сахара в крови в норме. Овсянка на завтрак - это отличный способ быть сытым до самого обеда:) Овсяная каша хорошо сочетается с орехами и сухофруктами.
11. Вода
Если в нашем организме , мы можем ошибочно подумать, что голодны. Почему это происходит? Симптомы обезвоживания аналогичны чувству голода: усталость, рассеянное внимание, плохое настроение. Так что в следующий раз, когда вам захочется перекусить не вовремя, выпейте большой стакан воды и подождите 10 минут. Скорее всего, муки голода пройдут, и вы спасёте себя от сотен лишних калорий.
12. Молочная сыворотка
Белок, кальций и витамины группы В, входящие в состав молочной сыворотки, делают её полезной для здоровья. А отсутствие холестерина и молочных жиров позволяет отнести её к разряду низкокалорийных продуктов. Также из молочной сыворотки делают разнообразные маски для лица и волос, так что молочная сыворотка - это многофункциональный продукт. :)
Статистика доказывает: строгие диеты бесполезны, а порой даже вредны. С их помощью 75 % желающих сбросить лишние килограммы добиваются результата. Но спустя некоторое время поправляются снова, набирая больше изначального веса. Что же делать? Ведущие специалисты в области питания утверждают: для того, чтобы сбросить лишний вес, не нужно себя ни в чем ограничивать. Достаточно научиться правильно распознавать и интерпретировать сигналы организма. Для этого важно раз и навсегда запомнить, что голод бывает разный. А значит, и способы насыщения должны отличаться. Так как научиться контролировать аппетит?
ВИЗУАЛЬНЫЙ ГОЛОД
Эклер в кондитерской буквально кричит: «Съешь меня!» Разглядывание кулинарной книги вызывает слюноотделение. Это и есть голод глаз. «Вид еды провоцирует выброс гормонов и инсулина, - комментирует психотерапевт и специалист по питанию Жерар Апфельдорфер. - Они и обостряют аппетит». Как контролировать аппетит:
- Попробовать переключить внимание и «съесть» глазами что-нибудь еще, например великолепный пейзаж или удачную фотографию. Возможно, этого будет достаточно и голод исчезнет.
- Сервировать стол и красиво разложить еду по тарелкам, пусть даже вы обедаете или ужинаете в одиночестве.
- Прежде чем приступить к трапезе, внимательно рассмотреть содержимое тарелки, а не своего iPad или iPhone.
ОБОНЯТЕЛЬНЫЙ ГОЛОД
Человек различает десять тысяч запахов и часто наслаждается ароматом пищи не меньше, чем ее вкусом. Бриошь, жаркое или стейк… Аппетит может разыграться от одного благоухания. Чтобы утолить такой голод, нужно:
- Вдыхать ароматы продуктов, лежащих на тарелке, подобно тому, как мы делаем это с бокалом вина.
- Во время еды концентрироваться на запахах - вдыхать, вдыхать и вдыхать.
- Регулярно устраивать себе сеанс ароматерапии с любимыми нотами - ванили, миндаля, какао - и наблюдать, какие эмоции они рождают.
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД
Урчание в животе, упадок сил, легкая головная боль, раздражительность свидетельствуют о том, что пришла пора восполнить запас энергии. Для этого надо:
- Научиться различать голод желудка (его признаки описаны выше) и привычку есть три раза в день.
- Не путать голод с беспокойством: оно тоже может вызывать легкие спазмы в районе желудка.
- Есть медленно, обращая внимание на сигналы, которые подает нам организм.
- Останавливаться в середине трапезы, чтобы оценить свои силы. Помните, что, в отличие от детей, у взрослых есть право не съедать все, что лежит на тарелке.
ВКУСОВОЙ ГОЛОД
Он соответствует желанию почувствовать на языке какую-то конкретную текстуру (мусс, желе и т. д.). Что приятно, а что нет, определяют генетика, семья и культура. Вкусовые рецепторы заставляют нас есть больше, чем нужно, просто ради удовольствия. Чтобы их унять, правильно:
- Пробовать один и тот же продукт в разной консистенции, как принято в японской кухне. Например, чередовать сырую рыбу с вареной, приготовленной на гриле или в кляре.
- Питаться разнообразно. Недаром же шефы известнейших ресторанов из кожи вон лезут, чтобы изобрести что-нибудь необычное.
КЛЕТОЧНЫЙ ГОЛОД
Хочется меда во время простуды? Куриной лапши после гриппа? Чипсов в летнем парке? Эти желания могут как выражать потребности организма в определенных питательных веществах и микроэлементах, так и быть просто капризом. Чтобы научиться ощущать, действительно ли это истинные чаяния нашего тела, полезно немного потренироваться:
- Глядя на пачку чипсов, спрашивайте себя: «Уверена ли я, что это сделает меня счастливее?» И пока не получите ответ, не засоряйте желудок.
- Всегда выпивайте перед едой стакан воды: жажду легко спутать с голодом.
ГОЛОД УМА
«Я должна есть минимум пять видов свежих овощей в день», «молочные продукты вредны для здоровья» и т. д. Такие навязанные правила нарушают гармоничные отношения с едой. Если все время питаться «по инструкции», срыв неизбежен. Лучше не делить блюда на полезные и вредные, а попытаться, к примеру, однажды пресытить организм каким-нибудь ненужным продуктом. Так, психотерапевт Жерар Апфельдорфер предлагает избавляться от болезненной привязанности к сладкому, поедая несколько дней, например, только шоколад. Но это жестоко. Лучше просто есть его понемногу, не забывая разглядывать, нюхать и смаковать каждый кусочек. А также внимательно прислушиваться к сигналам желудка, чтобы вовремя остановиться. Перестав быть запретным, любой продукт теряет ореол притягательности.
ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ ГОЛОД
Это о нем история про пирожное «Мадлен», рассказанная Марселем Прустом. Воспоминания детства ассоциируются у нас с конкретными продуктами или блюдами. Мы едим их не ради вкуса, а чтобы вновь почувствовать уют, любовь и тепло. Эмоции переносятся на пищу, а это не имеет ничего общего с голодом. То же самое происходит, когда с помощью лакомства мы пытаемся взбодриться, разогнать скуку, скрасить одиночество, заглушить тревогу и т. д. Как с этим справиться?
- Если хотите восстановить душевный комфорт, утешьте себя маленькой порцией, наслаждаясь каждой крошкой.
- Прежде чем приниматься за еду, позвоните близкому человеку, послушайте любимую музыку, примите ароматную ванну. Возможно, голод отступит.
ЕДА ПО ПРАВИЛАМ И БЕЗ
Не торопитесь есть медленно - значит есть меньше. Чтобы «переварить» информацию о насыщении, организму требуется от 15 до 30 минут. Задержка вызвана тем, что энзимы (белки, которые участвуют в передаче сигнала о наступлении сытости из желудка в мозг) вырабатываются лишь спустя некоторое время после начала трапезы. Как замедлить ее ход? Пить воду, пережевывать пищу по 15–20 раз, держать вилку в левой руке (для левшей - в правой), время от времени класть приборы на стол.
Определяйте верное количество. На японских островах Окинава, которые славятся большим количеством долгожителей, принято утолять голод только на 80 %. На Западе все иначе: люди едят все больше и больше, а порции увеличиваются соответственно их растущим аппетитам. Как же съедать меньше? Использовать небольшие тарелки, нарезать пищу на тонкие кусочки, наполнять свое меню многообразием вкусов, чтобы насыщаться качеством, а не количеством.
Сохраняйте молчание. Чтобы полностью осознавать, что мы едим и какие ощущения при этом испытываем, стоит вспомнить принцип «когда я ем, я глух и нем». По возможности обедайте и ужинайте в спокойной обстановке, без телевизора, радио, интернета, книг и газет. Нет, вам не будет скучно, ведь у вас столько занятий (см. пункт «Не торопитесь»)! Если вы едите в большой компании и решаете поведать какую-то историю, положите приборы на стол и не берите, пока не закончите рассказ.
Будьте добрее к себе. По мнению Ян Чоузен Баис, в каждом из нас уживаются перфекционист и критик. Иногда они нам необходимы, но время от времени мешают внутренней гармонии. Чтобы заглушить недобрые голоса, взгляните на себя тем же добрым принимающим взглядом, которым смотрите на любимых людей.
Управляйте импульсами. Выпишите в три колонки свои продукты-утешители, помогающие вернуть душевное равновесие, продукты, без которых вы просто не можете, и те, что, наоборот, не любите. Осознать свои пищевые привычки необходимо, чтобы навести порядок в чувствах и меню. Трезвый взгляд на ситуацию помогает успешнее противостоять желанию «съесть что-нибудь» для достижения внутренней гармонии.
Похудеть не трудно. Сложно не сорваться и не наесть все сброшенное за неделю. Эта статья расскажет о хитростях, которые помогут контролировать аппетит.
Как избавиться от обжорства
В современном мире обжорство принимает масштабы эпидемии. У каждого второго человека присутствует так называемый «культ еды». Все заработанные средства тратятся на еду, человек в постоянном поиске чего-нибудь пожевать. Но сперва стоит разобраться, что считается обжорством.
Итак, если вы время от времени не можете отказать себе в поедании пиццы, торта или мороженного - можете расслабиться. У вас все в порядке. Обжорством принято считать резкие неконтролируемые приступы голода. После которых, как правило, человека мучает совесть. Ему становится стыдно за свое малодушие, он начинает себя корить. Впадает в стресс, который чаще всего снова снимается едой.
В первую очередь необходимо выяснить причины обжорства. 95% людей, страдающих от обжорства, таким образом снимают стресс. Конфликты в семье, приближение экзаменов, смена работы, болезнь — все решается путем жевания. Появляется привычка постоянно что-то жевать. Которая и ведет за собой расстройство желудка и ожирение.
Поэтому для того, чтобы перестать регулярно объедаться нужно перестать испытывать стресс и снимать его без помощи пищи.
- Попейте успокаивающие , которые также полезны для пищеварения.
- Научитесь при помощи музыки, спорта или рисования.
- Устраните по возможности источники — помиритесь с родителями, смените работу, разведитесь. Нервозность портит ваше здоровье, а желание угодить всем и сразу еще никому не давалось с положительным эффектом для себя.
- Также важно научиться различать голод и желание «чего-нибудь пожевать». Попробуйте перетерпеть позывы к жеванию, дождитесь именно ощущения голода. И только тогда приступайте к еде. Но помните, что во время еды не нужно наедаться до отвала. Неполная удовлетворенность пищей во время обеда пройдет, когда встанете из-за стола.
- Угнетать позывы к жеванию можно . Захотели «кушать», но до обеда еще далеко? Выпейте стакан воды. Можно травяного , без сахара. Желание перекусить это отобьет, но истинный голод не обмануть.
Как контролировать аппетит
Помочь контролировать свой аппетит могут следующие советы:
- Почувствовав «голод», постарайтесь о нем не думать. Займите себя работой, спортом, чем угодно. Попробуйте хотя бы завести правило — перед тем как идти жевать, послушайте любимую музыку: 1-2 песни. За это время мозг может переключиться на что-то другое и забудет о «голоде».
- Прекратите думать о плохом. Научитесь видеть в жизни хорошее. В конце-концов вы живы, а значит все не так плохо.
- Замените любимые чипсы или пирожные на овощи, фрукты или овсяное печенье. Так вы хотя бы сможете перекусывать без лишних калорий.
- Искорените из своего рациона все вредные продукты — газировку, фаст-фуд, очень соленую или острую еду.
- Пища нужна чтобы утолить голод, не нужно каждое блюдо переводить в произведение искусства. Старайтесь готовить самостоятельно и не усердствуйте в желании сготовить безумно вкусно. Если же у вас есть внутренняя тяга готовить только совершенные блюда — приглашайте гостей. Так вам достанется порция гораздо меньшая, чем если бы вы ели в одиночестве.
- Пейте . Зеленый чай наладит обмен веществ. Мята снизит аппетит, ромашка поможет пищеварению.
- Специи и подластители призваны разжигать аппетит. Избавьтесь от них.
- По возможности перейдите на натуральные продукты. Или хотя бы не покупайте готовые замороженные блюда.
Контроль аппетита: советы диетологов
Потребление пищи в гораздо больших количествах, чем того требует организм, - причина избыточного веса. Разработано множество диетологических методик, с целью ослабления аппетита у людей с лишним весом. Предлагаем вам ознакомиться с основными хитростями по усмирению аппетита.
Советы диетологов:
- Питайтесь по режиму. Чувство голода появляется при снижении глюкозы в крови. Чтобы этого не происходило внезапно, приучите себя питаться 3 раза в день. Перед большими стрессами можно подкрепиться - так будет легче переживать их. Но не после и ограничивайте порции.
- Чтобы не съесть много, перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды.
- Регулярные занятия спортом помогают наладить нормальный метаболизм. После того, как организм привыкнет к ежедневным нагрузкам, голод после перестанет давать о себе знать.
- Попробуйте прибегнуть к помощи ароматерапии. Ароматы апельсина, яблока, банана или мяты помогут снизить чувство голода.
- Попробуйте кушать часто, но маленькими порциями. Например, каждые 3-4 часа съедать по 100 г нормальной здоровой еды. Помните, что прием пищи за 3 часа да сна запрещен.
- Высыпайтесь. Сон главный помощник в борьбе со стрессами.
- Замените или злаками. Эти продукты содержат клетчатку, переваривать которую организм будет дольше, чем расщеплять углеводы из шоколада.
- Часто голод вызван . Употребляйте больше свежих овощей и фруктов, пропейте витаминный комплекс.
- увеличивает чувство голода. Введите себе алкогольный запрет.
- Между носом и верхней губой имеется точка, надавливание на которую позволит заглушить острое чувство голода. Попробуйте такой массаж.
Ощущение необходимости в пище является сигналом о том, что человеку следует поддерживать равновесие энергии при помощи продуктов. Но иногда голод возникает и в том случае, когда объективной потребности в еде нет. Это явление может объясняться неправильным рационом или жесткими диетами. Как контролировать аппетит? Таким вопросом интересуются многие. О разных способах уменьшения голода рассказывается в статье.
Оправданы ли строгие ограничения?
Практически каждый, кто придерживается диеты, достигает хороших результатов.
Проблема в том, что такой эффект непродолжителен. После строгих ограничений организм требует больше питательных веществ. В результате избыточные килограммы возвращаются вновь. Неслучайно многих беспокоит вопрос о том, как научиться контролировать аппетит. Существует широкий выбор таблеток, которые уменьшают голод. Однако медикаменты не дают продолжительного эффекта, а их бесконтрольное употребление плохо влияет на организм. Специалисты утверждают: чтобы сбросить избыточные килограммы, не следует устанавливать жесткие ограничения. Ведь они заставляют человека есть больше, чем нужно для сохранения нормального веса.
Как контролировать аппетит самостоятельно, без помощи таблеток? В первую очередь, следует есть в одно и то же время. Регулярность рациона важна для сохранения оптимальной концентрации инсулина в крови. При ее резком уменьшении человек ощущает потребность в пище. Неспешность во время еды - также отличный способ контроля объема продуктов. Данная рекомендация объясняется особенностями физиологии. Сигнал о насыщении поступает в органы ЦНС примерно через полчаса после употребления пищи.
Чтобы не поддаваться ненужным соблазнам, например, желанию попробовать красивое пирожное в кафе, следует стараться есть в домашней обстановке. При сервировке стола рекомендуется использовать посуду холодных цветов, так как яркие тарелки возбуждают ощущение голода. За четверть часа до приема пищи надо выпить 400 миллилитров воды, сока или маложирного йогурта. Есть следует часто (до 6 раз в сутки), но малыми объемами.
Влияние продолжительности сна на чувство голода
Еще одним способом того, как контролировать аппетит, является полноценный отдых.
При его отсутствии человек ощущает разбитость и нехватку энергии, которую он стремится восполнить при помощи еды. Обычно недостаток сна приводит к желанию полакомиться десертами, шоколадом, мучными изделиями, то есть кушаньями, содержащими много углеводов. Результатом подобного рациона становятся различные патологии. Во время полноценного отдыха в организме происходит выработка вещества, отвечающего за расщепление липидов и ощущение сытости. Соответственно, его нехватка усиливает аппетит.
Чтобы сделать процесс избавления от избыточных килограммов безопасным и легким, следует отказаться от кушаний, которые способствуют активному производству желудочного сока. Это спиртные напитки, пряные, маринованные и соленые блюда, копчености, соусы.
Как контролировать аппетит при помощи правильного выбора продуктов? Во-первых, следует регулярно употреблять плоды и ягоды в свежем виде (инжир, ананасы, вишню, апельсины, груши, виноград). В качестве овощей подойдут кабачки, картошка, различные виды капусты, приготовленные на пару, а также салаты, зелень. Если хочется полакомиться десертом, стоит отдать предпочтение шоколадной плитке темного цвета. Еще один совет по поводу того, как контролировать аппетит, заключается в употреблении еды, содержащей йод (морские деликатесы, ламинария, рыба).
Полезны продукты, в состав которых входит серотонин (сыр, ядра орехов, овсяная крупу, бананы) и хром (печень, выпечка из муки грубого помола, дрожжи). Отличной заменой тортам и пирожным станет мед или сушеные фрукты. Можно дополнить ими в кашу, и тогда она станет еще вкуснее. Избавиться от навязчивого чувства голода поможет отвар корня имбиря, простокваша или йогурт, зеленый чай, первое блюдо из мяса, овощей или рыбы.
Другие методы
Использование масел различных растений также помогает контролировать аппетит. Достаточно несколько раз вдохнуть их аромат, и ощущение голода исчезает. Данное средство служит отличным вариантом, позволяющим воздержаться от лишнего объема пищи или ненужного перекуса. Для борьбы с повышенным аппетитом используется масло аниса, апельсина, грейпфрута, лимона, тмина, шалфея, лавра. Избавиться от ощущения голода помогут запахи шоколада, персика, ванилина или кофе.
Сегодня существует широкий выбор средств, принимая которые, человек потребляет гораздо меньше пищи. Однако препараты, контролирующие аппетит, не стоит употреблять часто и помногу. Они служат лишь вспомогательным методом. Перед тем как принимать таблетки, надо прочитать инструкцию, ведь есть состояния, при которых такие медикаменты запрещены. К популярным препаратам относятся:
- «Редуксин» (позволяет сократить объем употребляемых продуктов).
- «Гарциния форте» (снижает потребность в десертах).
- «Жидкий каштан» (уменьшает тягу к еде, нормализует метаболизм и работу миокарда).
- Поливитаминные комплексы.
- Целлюлоза микрокристаллическая.
Чувство голода в результате эмоциональной нестабильности
Сегодня в жизни каждого индивида присутствует большое количество стресса. Одним из простых способов справиться с ним служат любимые кушанья. Блюда, которые человек часто ел, когда был ребенком, в напряженной ситуации позволяют ему расслабиться, почувствовать себя так же уютно, как в родительском доме, где о нем заботились.
Многие индивиды, находящиеся в состоянии эмоциональных перегрузок, сталкиваются с проблемой избыточных килограммов. Они спрашивают: «Если я не могу контролировать аппетит, что делать в этой ситуации?». В таком случае следует найти другой источник положительных впечатлений, не связанный с пищей. Это может быть хобби, любимые песни, ванны с ароматическими маслами, занятия спортом, прогулки, общение. Если хочется порадовать себя лакомством, не стоит совсем от него отказываться. Надо медленно и спокойно съесть маленькую порцию десерта.
Аппетит в период вынашивания ребенка
Постоянный голод - нормальное явление для будущих матерей. Он связан с тем, что в организме происходит изменение баланса гормонов. На ранних сроках вынашивания плода женщина утрачивает аппетит. Но проходит немного времени, и она начинает испытывать постоянную тягу к еде. Для будущей матери и ребенка полноценное питание необходимо. Хотя в данном случае есть риск набора избыточных килограммов, которые отражаются на здоровье. Как контролировать аппетит во время беременности? Многие замечают, что в такой период хочется необычных сочетаний продуктов. Это объясняется тем, что женщине не хватает определенных веществ.
Справиться с сильным аппетитом помогут следующие советы:
- Тягу к десертам можно устранить, если употреблять достаточно протеинов (мяса, яиц), ягод, злаков, плодов.
- Стоит ограничить соленые продукты. Лучше отдать предпочтение огурцам в свежем виде, рыбному филе.
- Вместо мороженого следует съесть маложирный йогурт.
- В качестве замены кондитерским изделиям подойдет ржаной хлеб с джемом, сухарики с добавлением фруктов, сушеные плоды, темная шоколадная плитка.
- Стоит отказаться от газировки в пользу натурального сока или минеральной воды.
- Следует есть часто, но в малых объемах. Готовить кушанья нужно на пару. Блюда в отварном, тушеном или вареном виде также полезны.
Сильный голод перед критическими днями
Многие интересуются тем, как контролировать аппетит во время ПМС.
Ведь в этот период баланс гормонов меняется. Это приводит к нестабильности эмоционального фона, желанию справиться с тревогой при помощи пищи. Чтобы не набрать избыточные килограммы, нужно помнить о следующих правилах:
- Вместо десертов включить в меню плоды в свежем и сушеном виде, злаки, соки из фруктов без сахара.
- Добавить в рацион овощи (картошку следует ограничить), зелень, выпечку из ржаной муки, макаронные изделия, и блюда из круп (овсянку, отварной рис).
- Уменьшить употребление жидкости. Исключить напитки, содержащие этиловый спирт, кофеин.
