Для всех христиан в мире Пасха - главный праздник года. В его основе лежит библейская история чудесного воскрешения Иисуса Христа, который был распят на кресте. Праздник широко празднуется во всем мире, и, конечно же, с ним связано множество легенд, историй, символов, необычных фактов, о которых, возможно, многие даже не догадываются. Думаем, что прочитав нашу сегодняшнюю подборку, вы узнаете для себя много нового и интересного об этом светлом празднике.
1. Самый главный вопрос, касающийся Пасхи - почему её празднуют в разные дни года? Казалось бы, воскресение Иисуса Христа произошло в какой-то определенный день года, почему бы не отмечать это событие именно в этот день? Но дело в том, что две тысячи лет назад иудеи вели исчисление по лунному календарю. Поэтому богословы посовещались и решили, что празднование Пасхи тоже следует привязать к дням Луны. Пасху празднуют в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния. А первым весенним полнолунием считается первое полнолуние после весеннего равноденствия. Кроме того, если это событие случается в пятницу, субботу или воскресенье, то Пасха переносится на следующую неделю. В общем, учитывая сложность всех этих расчетов, неудивительно, что даты празднования Пасхи варьируются в диапазоне с конца марта по начало мая.
2. Крашеные яйца - один из главных символом Пасхи. С этим обычаем связана интересная легенда. Вкратце, дело было так. Когда Иисус воскрес, Мария Магдалина пришла к императору Тиберию, чтобы сообщить удивительную весть и преподнесла ему в подарок яйцо как символ воскресения. Тиберий отнесся к рассказу девушки более чем скептически, заметив, что воскрешение из мертвых также невозможно, как если бы белое куриное яйцо вдруг стало красным. Как только он произнес эти слова, яйцо тут же приобрело ярко-пурпурный оттенок. Сейчас принято окрашивать яйца в разные цвета, но традиционный цвет пасхального яйца - красный.
3. Поначалу в Западной Европе не было принято угощать пасхальными яйцам всех подряд. В ту пору состоятельные европейцы одаривали ими своих слуг. А также яйцами обменивались влюбленные в знак своей любви.
4. Самые дорогие и знаменитые пасхальные яйца - это, конечно же, яйца Фаберже. В 1885 году русский император Александр III захотел сделать необычный подарок к празднику своей жене. "Кого удивишь обычными крашеными яйцами? Тут нужен подарок посущественнее", - примерно так подумал государь и обратился к ювелирам с просьбой изготовить для него яйца, которые стали бы настоящим произведением искусства. Мастера постарались и создали золотое яйцо, покрытое белой эмалью, внутри которого находилась маленькая золотая курочка. Императрице очень понравился подарок мужа, и Александр поручил фирме Фаберже каждый год изготавливать новое уникальное яйцо в качестве подарка императрице. Эту традицию сохранил и сын Александра III - император Николай II. Только он уже заказывал по два яйца - для своей матери и для жены.
5. Титул самого большого пасхального яйца принадлежит творению рук аргентинских кондитеров из города Сан Карлос де Барилочи. Для создания яйца высотой 8,5 метров и диаметром 5,5 метров понадобилась две недели работы и четыре тысячи килограммов шоколада! Где оно сейчас, спросите вы? А нигде. Яйцо продемонстрировали публике на центральной площади города, представители Гиннеса зафиксировали рекорд, а затем его разломали на кусочки и разделили между всеми присутствующими.
6. А вот самый большой пасхальный кулич испекли не где-нибудь, а именно в нашей стране. Произошло это на Пасху в 2011 году в поселке Ялта Первомайского района Донецкой области. Весил кулич больше двух тонн, а в высоту достигал двух с половиной метров. В общем, был размером с небольшую комнату. Такая вот гигантская получилась пасочка, которой тоже смогли полакомиться все желающие.
7. Те из вас, кто смотрел мультфильм "Хранители снов", наверняка помнят такого персонажа как Пасхальный кролик. На Западе Пасхальный кролик, или как его еще называют заяц, является одним из главных символом этого праздника. Фигурки зайцев, а также открытки с их изображением продаются повсюду в Западной Европе и Северной Америки. Но особенно этот очаровательный ушастик популярен в Германии. Одно время в Мюнхене даже существовал музей Пасхального зайца.
8. Пасха - один из самых прибыльных праздников. Одни только американцы тратят девять миллиардов долларов в год на подарки и пасхальные угощения. Из них 60 миллионов долларов тратится на покупку пасхальных зайцев.
9. С Пасхой всегда было связано множество интересных примет, при чем, не только у праведных христиан, но и у тех, кто серьезно нарушает Божьи заповеди. Например, у воров была примета: если во время пасхальной службы в церкви украсть что-то у прихожан и не быть пойманным за руку - весь год можешь смело воровать, тебя не поймают. Игроки в карты считали, что удачу в игре принесет нехитрый ритуал - отправляясь в церковь на Пасху, нужно положить в сапог монетку.
10. Если бы мы жили в начале нашего тысячелетия, то могли бы праздновать Пасху каждую неделю. В 1 веке нашей эры каждая пятница была днем скорби по Иисусу Христу, а каждое воскресенье - днем радости в честь его воскресения.
Надеемся, что из нашей подборки вы открыли для себя что-то новое и интересное об этом удивительном празднике. Желаем вам мира и благополучия, дорогие читатели! Счастливой Пасхи!
Наши дети должны знать историю своей страны, историю и традиции праздников (государственных и религиозных). Детям интересно узнавать о празднике с помощью рассказов и стихов.
Мы предлагаем вашему вниманию рассказы и стихи о Пасхе для детей младшего школьного возраста.
Звонко капают капели
Возле нашего окна.
Птицы весело запели,
В гости Пасха к нам пришла (К. Фофанов)
Пасха — самый главный христианский праздник. В это день верующие отмечают воскресение из мёртвых Иисуса Христа. Православная церковь празднует Пасху уже более двух тысяч лет.
Церковное предание гласит, что после снятия с креста Иисуса, тело его погребли в пещере в саду Иосифа, его ученика. Но вход завалили большим камнем и поставили стражу, чтобы тело Христа не похитили. На третью ночь с небес сошёл ангел Господен и отвалил камень от входа. Воины, стоявшие на страже, от страха окаменели, а потом, очнувшись, побежали к иерусалимским священникам доложить о случившемся. Женщины, пришедшие поутру, чтобы по обычаю помазать тело Христа благовонным миро, не нашли его. В пещере же был ангел, который сказал им: «Вы ищете Иисуса распятого, его нет здесь. Он воскрес из мёртвых». Затем сам Иисус явился Марии Магдалине и ученикам своим, с которыми в течение сорока дней говорил о Царстве Божием.
Вот почему празднование Пасхи — «праздник праздников», прославляющий победу добра над злом, жизни над смертью, света над тьмой. В этот день принято печь пасхальные куличи, делать творожную пасху и красить яйца.
Яйцо — это символ жизни, её возрождения. Яйца красят в разные цвета и дарят со словами: «Христос воскресе!» В ответ следует сказать: «Воистину воскресе!» — и расцеловаться в знак всепрощения и любви к близким.
А. Блок
ВЕРБОЧКИ
Мальчики да девочки
Свечечки да вербочки
Понесли домой.
Огонёчки теплятся,
Прохожие крестятся,
И пахнет весной.
Ветерок удаленький,
Дождик, дождик маленький,
Не задуй огня.
В воскресенье вербное
Завтра встану первая
Для святого дня.
Я. Полонский
Бог воскрес, и смерть побеждена.
Эту весть победную примчала
Богом воскрешённая весна...
И кругом луга зазеленели,
И теплом дохнула грудь земли,
И, внимая трелям соловьиным,
Ландыши и розы зацвели.
А. Плещеев
ХРИСТОС ВОСКРЕС!
Повсюду благовест гудит.
Из всех церквей народ валит.
Заря глядит уже с небес...
С полей уж снят покров снегов,
И руки рвутся из оков,
И зеленеет ближний лес...
Христос воскрес! Христос воскрес!
Вот просыпается земля,
И одеваются поля...
Весна идёт, полна чудес!
Христос воскрес! Христос воскрес!
Л. Чарская
ДИВНЫЕ ЗВУКИ
Земля и солнце,
Поля и лес —
Все славят Бога:
Христос воскрес!
В улыбке синих
Живых небес
Всё та же радость:
Христос воскрес!
Вражда исчезла,
И страх исчез.
Нет больше злобы
Христос воскрес!
Как дивны звуки
Святых словес,
В которых слышно:
Христос воскрес!
Земля и солнце,
Поля и лес —
Православная Пасха – один из самых древних праздников. Предшествует ему длительный пост, требующий ограничений в принятии пищи. Неизменные символы этого праздника – крашеные яйца, пасха и куличи.
Православная Пасха в 2018 году: традиции, обычаи, приметы празднования
Время Пасхи каждый год меняется, сдвигаясь на один или несколько дней, но обязательное условие праздника – воскресный день.
Служба – еще одно непременное условие Пасхи. Начинается церемония в двенадцать часов ночи по московскому времени в субботний день и заканчивается в воскресенье.
Для всех верующих праздник Пасхи имеет большое значение; полон света и тепла. «Христос воскрес» - так приветствуют себя люди в этот великий день.
Православная Пасха в 2018 году
Для истинно верующих празднование Пасхи требует большого приготовления. Само чествование этого столь значимого события длится в течение сорока дней. Связано это с сорокадневным пребыванием Воскресшего Господа на земле. Важной является Пасха как для католиков, так и для православных людей.
Знаменует она победу над смертью, жизнь. В такой день церковь особенно рада приветствовать всех прихожан. Большое количество куличей, крашеных яиц – все это раздолье – свидетельство любви к жизни, вечного существования.
Как уже было сказано выше, каждый год дата Пасхи меняется. Неизменным остается лишь день – воскресенье. Связано такое непостоянство с солнечно-лунным календарем. Вычислить время Пасхи в будущем году самостоятельно – достаточно сложно.
Непременно используют для этого различные календарные системы, определяя время наступления одного из самых значимых церковных праздников наперед.
Приметы и традиции праздника
Праздник Пасхи – один из древнейших и поэтому количество его традиций тоже достаточно велико. Непременные символы Пасхи (куличи, крашеные яйца) были выбраны не случайно. Яйца и куличи призваны символизировать жизнь, вода – олицетворение пасхальных ручейков.
Благодатный огонь – еще один неизменный атрибут праздника. Как только наступала пасхальная ночь во всех городках и селах люди отправлялись в церковь, слушали богослужение, освещали воду и корзину, непременно наполненную продуктами Пасхи.
После окончания богослужения все прихожане шли домой, где накрывали праздничный стол и приступали к приему пищи. Ели в первую очередь яйцо, затем кулич и только потом другие представленные на столе яства.
Также стоит отметить, что до такого раздолья обязательным являлся строгий пост, продолжающийся целых 48 дней и требующий воздержания от определенных видов пищи.
Одна из излюбленных пасхальных забав всегда заключалась в битве яиц. Для этого два человека брали в руку по яйцу и наносили удар по яйцу противника. Тот, чье яйцо остается целым и считался победителем.
Неизменная традиция праздника Православной Пасхи, сохранившаяся и по сей день, заключается в приветствии каждого словами: «Христос Воскрес», на что оппоненту следует отвечать: «Воистину Воскрес».
Так люди здороваются друг с другом и одновременно поздравляют с праздником.
Приметы праздника тоже заслуживают отдельного внимания
С древних времен известно:
Первый пришедший домой после окончания службы – удачлив на весь следующий год;
Если провести пасхальным яйцом по личикам детей – значит сохранить их от дурного глаза;
Привнести в свою жизнь успех и богатство получится, если окунуть украшения из золота в воду с освященным пасхальным яичком.
Обряды Пасхи
В 2018 году православная Пасха приходятся на 8 апреля а католическая будет отмечаться чуть раньше - 1 апреля . Каждому из праздников будет соответствовать определенный символ. Например, для католиков в его качестве выступят красные яйца (именно красные, без дополнительных рисунков и росписи). Центральная Европа и ее жители обязательно раскрашивают яйца, добавляя к ним интересные орнаменты.
Еще один символ католического праздника – заяц. Сувениры и даже выпечка в виде этого животного встречаются во всех магазинах.
Семейный обед – еще одна неотъемлемая традиция Пасхи. При этом внимание сосредотачивается не только на представленных блюдах, но и на самом украшении праздничного стола.
Блюда на Пасху
После Великого поста, когда верующие всячески сдерживали себя в употреблении пищи, на Пасху разрешено есть мясные блюда. Кроме традиционных куличей и яиц, принято печь барашков из хлеба.
Всего по традиции на столе должно быть 48 разнообразных угощений. Хозяйки придумывают новые рецепты, каждый год стараясь удивить гостей.
Наиболее распространенные блюда:
- Творожная пасха;
- Фаршированные помидоры;
- Запеченная баранина или телятина;
- Холодец;
- Селедка под шубой;
- Весенний салат;
- Салат из крабовых палочек;
- Любые мясные и рыбные блюда (по желанию хозяйки дома);
- Наливки, вино;
- Разнообразные соленья.
Вдоволь покушав, вечером люди выходят на улицы, поют песни, прославляя Иисуса, танцуют. В душах верующих поселился светлый праздник и озарил их лица радостью и счастьем.
Чего не следует делать в Пасху
Православная Пасха – время, когда запрещается делать какие-либо домашние дела. В дни Пасхи и за несколько дней до нее не разрешается проводить венчания. Связывают такой запрет с необходимостью духовного и морального очищения в предстоящие дни.
Светлый и чистый праздник Православной Пасхи – прекрасное время, когда у всех желающих есть возможность очистить свое тело и разум, стать более душевными и открытыми.
*****************
Пасха в 2018 году. История, описание, пасхальные рецепты
******************
Пасха: история прадника, пасхальные традиции, правила…
Яйцо – это главный символ Пасхи, который означает для христиан новую жизнь и возрождение. Именно поэтому оно является обязательным элементом многих пасхальных обычаев и игр. Обычай дарить друг другу крашеные яйца придуман не христианами. Так поступали еще древние египтяне и персы, которые обменивались ими в рамках празднования начала весны. Яйца означали тогда пожелание плодородия.
В средневековой Европе существовала традиция в Пасху одаривать яйцами слуг. Кроме того, их презентовали друг другу влюбленные, в знак романтической симпатии. Обычно пасхальные яйца красят в яркие цвета. Самым популярным является красный или пурпурный который символизирует жертвенную кровь Христа. По преданию, яйцо именно такого цвета Мария Магдалина преподнесла императору Тиберию со словами: «Христос воскресе!». Другие фавориты – это насыщенный желтый и зеленый оттенки, которые напоминают о весеннем солнце и зелени.
Сейчас пасхальные яйца красят в разнообразные цвета, а не только в сакральные. Их также часто украшают различными рисунками и орнаментами. Есть несколько способов изобразить узор на скорлупе. Например, можно привязать к яйцу перед крашением какой-то резной листочек, вроде папоротника, чтобы получить красивый бледный контур на ярком фоне основного цвета. Для изготовления писанки используется пчелиный воск, который наносится в определенных местах на скорлупу, после чего яйца погружают в раствор пищевого красителя.
Чтобыполучить особенно сложный и многоцветный узор используют несколько красок, и перед каждым погружением на поверхность скорлупы наносят новый восковой контур, под которым сохраняется предыдущий оттенок. Для придания яичной скорлупе различных цветов можно использовать луковую шелуху, растворимый кофе, черничный, клюквенный и виноградный сок, свекольный отвар и даже лепестки фиалки.
ПАСХАЛЬНЫЙ КРОЛИК
Кролик (или заяц) – это такой же неотъемлемый атрибут пасхальных праздников, как и крашеное яйцо. Подобно яйцу, этот зверек символизировал плодородие во многих древних культурах, что неудивительно, учитывая его феноменальную способность быстро и обильно размножаться. Не совсемясно, по какой причине кролик стал ассоциироваться с Пасхой. Одна из версий гласит, что он обозначает процветание, которое ждет последователей учения Христа.
Во многих странах дети верили (да и сейчас продолжают), что при условии примерного поведения с их стороны Пасхальный Кролик приходит накануне праздника и откладывает в гнездо цветные яйца. Гнездо (или корзинку) нужно было приготовить заранее в укромном месте. Малыши обычно использовали для этой цели свои головные уборы, раскладывая их по сараям, амбарам и прочим уединенным помещениям. Прихода чудо-кролика ждали почти с таким же нетерпением, как визита Санта-Клауса.
Вся Германия в Пасху ест шоколадных кроликов и шоколадные же яйца. На Пасху кролики в Германии несут яйца. А В наши дни кролик стал символом Пасхи. Интересная карьера для этого зверька. Ведь сначала отцы церкви отрицали кролика. Считалось, что его мясо наводит на скоромные мысли. Ученые долго спорили о происхождении зайца как символа Пасхи. Одни считали, что кролик — это символ плодовитости древнегерманской богини Остеры, другие — что это византийский символ Иисуса.
В евангелической церкви не было пасхальных яиц, поскольку не было поста. Яйца можно было есть и перед Пасхой. А поскольку яйца не являлись элементом священной трапезы, они получили другое применение. Их ярко раскрашивали и прятали в саду. Потом потребовался кто-то, кто бы эти яйца прятал. Возник персонаж, подобный Святому Николаю или Младенцу-Христу. И это был пасхальный кролик.
Тогда поиск пасхальных яиц стал называться охотой на пасхального кролика. Того, кто первым находил синее яйцо, ожидали неприятности. Красное яйцо означало три дня удачи. Даже в семье Гете в Веймаре происходили такие пасхальные игры. Скоро возникли и истории, связанные с зайцем.
Хорош тот пасхальный кролик, у которого на шее висит колокольчик. Накануне Пасхи этот ушастый персонаж можно встретить повсюду и в разных видах. Кроликов делают из шоколада,марципана и прочих лакомых материалов, их шьют из плюша и меха, лепят из глины.«Кроличий» орнамент украшает многие пасхальные предметы: праздничные скатерти, салфетки, посуду. И, конечно же, открытки.
ПАСХАЛЬНЫЙ ЯГНЕНОК
Во многих христианских странах Пасха связана также с образом ягненка. На тематических открытках он часто изображен рядом с крестом и надписью « Agnus Dei» (Агнец Божий).
Интересно, что еще в дохристианские времена евреи, отмечая весенний фестиваль Песах (именно от этого названия произошло слово Пасха), приносили в жертву ягнят. Ранние христиане не забыли этот обычай, но придали ему другое значение. Теперь жертвенный агнец символизировал кроткую смерть Христа.
Таким образом, вполне понятно, почему жаркое из ягнятины занимает почетное место на пасхальном столе многих европейцев. В России вместо этого «кровавого» блюда подают безобидную творожную пасху.
ПАСХАЛЬНАЯ СВЕЧА
Традиция ставить у алтаря во время ночной пасхальной службы большую свечу существует во всех христианских странах. От этой свечи потом зажигают все остальные светильники в церкви. Ритуал зародился в 4 веке нашей эры, причем главная свеча является символом Иисуса Христа, а ее священное пламя — символом Воскресения.
В старину прихожане уносили домой свечки с благословенным огнем, чтобы с их помощью затеплить домашние лампы и растопить очаги. Этот обычай символизировал жертву Христа, отдавшего жизнь ради людей.
С одним из самых древних и почитаемых религиозных праздников связано огромное количество легенд, множество мифических историй и просто интересных событий. Всем известны : крашение яиц, христосование и т.д., но есть и менее известные факты о Пасхе, которые будут любопытны не только православным. Горец- Media предлагает подборку наиболее впечатляющих фактов о Пасхе.
Но прежде ответы на несколько любопытствующих «Почему?»
Почему «Пасха»?
Слово «Пасха» пришло из греческого языка и означает «избавление». Как отмечают богословы, со смертью Христа на кресте совершено искупление, а Его Воскресением людям дарована вечная жизнь.
Почему Пасха - переходящий праздник?
Многие задаются вопросом, почему нельзя установить одну дату для светлого праздника. Все дело в том, что две тысячи лет назад иудеи вели исчисление по лунному календарю. После введения нового календаря, богословы решили привязать празднование Пасхи к дням Луны. Сейчас мы празднуем Пасху каждое первое воскресенье после первого весеннего полнолуния, которым считается первое полнолуние после весеннего равноденствия.
Если же полнолуние происходит в пятницу, субботу или воскресенье, то Пасха переносится на следующую неделю.
Почему символ Пасхи крашенки?
Легенда гласит, что после воскрешения Иисуса Мария Магдалина пришла к императору Тиберию, чтобы сообщить удивительную весть и преподнесла ему в подарок куриное яйцо как символ воскресения. Тиберий отнесся к рассказу девушки более чем скептически, заметив, что воскрешение из мертвых также невозможно, как если бы белое яйцо вдруг стало красным. Не успел император договорить, как преподнесённое ему яйцо приобрело пурпурный цвет.
А теперь интересные факты о Пасхе:
1. Один из главных атрибутов Пасхи - крашеные яйца символизируют для христиан возрождение и новую жизнь. Именно поэтому они присутствуют во многих пасхальных играх и обычаях, одним из которых является обмен крашеными яйцами.
2 . Любопытно, что обычай дарить друг другу крашеные яйца существовал задолго до появления христиан. Так поступали древние египтяне и персы, обмениваясь яйцами в рамках празднования начала весны и желая друг другу плодородия.
3. В Европе в средние века на Пасху крашеными яйцами одаривали слуг. Помимо этого их преподносили друг другу влюблённые, это расценивалось как знак романтической симпатии. Самыми традиционными цветами являются красный и пурпурный, потому что они символизируют кровь Христову, пожертвованную ради людей. Можно также красить яйца в зелёный, желтый и синий цвет, что символично отражает весеннюю зелень, небо и теплое солнышко.
4. Самые дорогие и знаменитые пасхальные яйца были изготовлены ювелиром Карлом Фаберже по заказу императора Александра III в честь его супруги Марии. Каждое яйцо создавалось из золота и драгоценных камней, и обязательно должно было иметь сюрприз внутри. Первое изготовленное драгоценное пасхальное яйцо было золотым, покрытым белой эмалью и внутри него находилась маленькая золотая курочка.
Пасха является одним из наиболее популярных праздников в России, уступающим пальму первенства лишь Новому году. Христиане западного и восточного обряда (католики и православные) связывают его с личностью Иисуса Христа, распятого на кресте и воскресшего в день, который мы сейчас называем Светлое Воскресенье. Хотя корни этого праздника уходят гораздо глубже в историю и связаны они с еврейской традицией встречи весны. Даже Иисус Христос праздновал Пасху, а уже многие годы спустя христианский мир поставил его образ во главу угла во время празднования этого дня. Главные символы Пасхи − крашеные вареные яйца и кулич – связаны именно с языческой традицией встречи весны, а не с Христом. Они символизируют зарождение новой жизни.
Существуют и другие забавные и на первый взгляд непонятные обычаи, которые могут удивлять и поражать. Например, любопытно, почему в западном мире все дети с нетерпением ждут Пасху, причем здесь пасхальный кролик и почему в Швеции в этот день по городам ходят ведьмы. Мы собрали самые интересные факты о Пасхе, связанные с традициями празднования и представлениями людей о Светлом Воскресении из разных уголков мира.
Распространенную традицию обмениваться в честь праздника крашеными яйцами придумали отнюдь не первые последователи учения Иисуса Христа. Таким образом отмечали наступление весны еще жители Древнего Египта и Персии (сейчас на территории бывшего Персидского царства расположен Иран). В то время крашеные яйца символизировали плодородие, которого люди желали друг другу. В наши дни в Иране и Азербайджане сохранился обычай красить яйца на мусульманский праздник весны Навруз.
Для православной традиции характерно трепетное отношение к пасхальным яйцам. Раньше одно крашеное и освещенное на Пасху яйцо хозяева обязательно оставляли нетронутым и хранили его в доме в течение целого года. Считалось, что эта крашенка является сильнейшим оберегом, который был способен уберечь избу от различных стихийных бедствий − наводнения или пожара.
Даже скорлупу от съеденных вареных пасхальных яиц никогда не выбрасывали в мусор. Ее бережно закапывали в поле. Наши предки были уверены в том, что это принесет им богатый урожай. Примечательно, что подобным образом со скорлупой освященных на Пасху яиц поступали и жители Словакии и Чехии.
А вот с Болгарией связаны другие интересные факты.
- В поле закапывали скорлупу от пасхальных яиц, выкрашенных непременно в красный цвет. Болгары были уверены, что это спасет их поле от кротов.
- А еще предки современных жителей Болгарии хранили в течение года пасхальные яйца и использовали их в ритуалах, чтобы разогнать тучи, грозящие дождем с градом.
Жители соседней Беларуси и более западной Македонии имели традицию на Пасху умываться чистой водой, в которую была положена одна крашенка красного цвета. Считалось, что этот ритуал принесет человеку здоровье, молодость и красоту. Особенно часто к нему прибегали женщины.
Откуда растут кроличьи уши в истории о Пасхе
Если для православных стран ключевыми символами праздника являются крашеные яйца, кулич и творожная пасха, то во многих государствах, где жители исповедуют католицизм, существуют и другие символы. Самый известный из них − пасхальный кролик. В наши дни в канун Пасхи его можно увидеть повсеместно в европейских странах, а также в США и Канаде. Казалось бы, какое отношение этот пушистый зверек имеет к восхвалению воскрешения Иисуса Христа?
Действительно, в библейской истории он не значится. Пасхальный кролик связан с древним празднованием весны. В современный мир традиция использовать кролика в качестве украшения жилья и в виде подарка на Пасху пришла из Германии. Во времена язычества там процветал культ богини Остары. Эта тевтонская богиня символизировала весну и плодородие. Согласно мифам, кролики несли за ней ее светильники, ведь она еще была богиней утренней зари. Кроме того, кролики издавна славятся плодовитостью, поэтому не удивительно, что они были в свите древней богини плодородия.
В христианские времена поначалу священники не признавали никакого весеннего кролика, и, само собой разумеется, богиню весны. Но в народе языческие традиции были чрезвычайно крепки, и потому первым отцам церкви пришлось пойти на уступки, чтобы безболезненно привить людям почитание новых святых. Одним из таких допущений стал кролик, который по новой религиозной трактовке занимался тем, что на Пасху прятал в садах яркие разукрашенные яйца. Тогда же зародилась традиция «охоты на пасхальные яйца». Молодежь с удовольствием бегала по саду, разыскивая в траве разноцветные крашенки.
Причем с цветом яйца, которое первым отыскали на Пасху во время «охоты», связывались предсказания на год. Так, если первое найденное яйцо было синим, это означало, что человека ждут неприятности. А вот красное пасхальное яйцо наоборот прочило, что в ближайшие три дня счастливцу будет сопутствовать удача в делах. Чуть позже пасхальный кролик стал любимцем всех детей, ведь родители дарили им на Пасху сладости и говорили, что это принес пасхальный кролик.
Часто в качестве праздничного подарка детям преподносили фигурку кролика, приготовленную из марципана (это смесь сахарного сиропа с измельченным до состояния муки миндалем). Неудивительно, что вскоре «приход пасхального кролика» детвора начала ожидать с не меньшим энтузиазмом, чем Святого Николая.
Эти интересные традиции иммигранты из Германии привезли в Америку, куда они устремились с XVIII века. Там выходцы из Германии старались селиться компактно − в юго-восточной части штата Пенсильвания. Из тех мест традиция «охотиться» на крашеные яйца и дарить детям марципановых кроликов на Пасху распространилась по всей территории Соединенных Штатов.
Еще одним интересным символом праздника из животного мира является ягненок. В древней иудейской традиции на Песах евреи приносили его в жертву. Первые христиане также продолжили этот обычай, но в их интерпретации ягненок стал символизировать кротость Христа в его принятии своей судьбы.
Пасхальные забавы в разных странах мира
Из Германии в США прибыла традиция собирать разноцветные яйца, а со временем американцы проявили фантазию и придумали новые забавы на Пасху с использованием крашенок. В наши дни одной из наиболее популярных игр является катание яиц во дворе по газону. Обязательно, чтобы поверхность была наклонной, чтобы яйца могли скатываться с горки. В этих соревнованиях должны участвовать несколько человек. Победителем считается тот, чье яйцо дальше всех прокатится, прежде чем остановиться. О популярности этой интересной забавы свидетельствует тот факт, что ежегодно народ устраивает массовые соревнования на Пасху на газоне, расположенном у здания Белого Дома в Вашингтоне. В этих состязаниях возле президентской резиденции чаще всего участвуют дети.
В Европе имеются свои интересные игры на Пасху. Например, в Швеции в этот день по городам разгуливают маленькие пасхальные ведьмочки. Девочки наряжаются в лохмотья, состоящие из длинных и широких старых юбок, и дополняют образ платками. С медными чайниками в руках ряженые девочки ходят по домам на своей улице и требуют от соседей угощений. Эта интересная традиция на Пасху очень напоминает вариант празднования Дня всех святых (Хеллоуин) в США.
Переодевание в пасхальных ведьм связано с древней шведской легендой, гласящей, что в канун Пасхи на местную гору Блокула, расположенную посреди моря, слетаются на шабаш ведьмы. Предки современных жителей Швеции всю ночь жгли костры, чтобы напугать ведьм, когда те якобы возвращались с шабаша. С целью запугать нечисть люди даже стреляли в небо из ружей и рисовали на стенах своих домов и подсобных помещений кресты.
В современном мире интересная древняя традиция стрелять в воздух видоизменилась, и теперь жители Швеции вместо стрельбы запускают в ночное небо фейерверки. А вот разжигать костры они продолжают, как и их предки.
Более миролюбивая пасхальная традиция существует в других европейских державах. Например, в Австрии, Словакии и Чехии раньше на Пасху женщин и девушек обливали водой. Это необычное действо воспринималось как пожелание здоровья и красоты. Жители этих европейских государств считали воду целебной, способствующей женской плодовитости. Сейчас водой женщин уже не обливают, ведь погода на Пасху, как правило, еще довольно прохладная. Вместо этого местных красавиц брызгают духами, вкладывая в это действо древний посыл. А вот в Польше и на Западной Украине до сих пор жив первоначальный вариант с обливанием людей именно водой. Но это происходит не в саму Пасху, а на следующий после нее день.
Жители Болгарии также могут похвастаться своей интересной пасхальной традицией. Здесь перед Пасхой изготавливают большое количество глиняных горшков. На праздник люди поднимаются на крыши своих домов (или верхние этажи многоэтажек) и сбрасывают керамику, чтобы она разбилась о землю. Это символическое действо является аллегорией победы добра над злом. А прохожие спешат подобрать осколки разбитых горшков, так как они считаются оберегами.
Кулинарные традиции на Пасху
Интересны блюда, которыми угощаются в Светлое Воскресенье в разных странах. На Руси было принято, что хозяйка оставалась дома готовить яства, пока глава семейства навещал с поздравлениями знакомых. Весь день в доме был накрыт стол, так как то и дело на пороге появлялся новый гость. Интересный факт, что в древности на Руси на пасхальный стол не подавали рыбные блюда.
Основу праздничного угощения, кроме крашенок и куличей, составляли:
- свиной окорок;
- запеченный баран;
- жареная телятина.
Эти яства подавались холодными. Не менее мясным в наши дни является праздничный стол на Пасху жителей Англии. На туманном Альбионе первую скрипку среди пасхальных яств играет запеченный и фаршированный ягненок. Еще среди традиционных блюд значатся медово-чесночные фрикадели, копченая ветчина, бекон и сосиски. Гарниром этим мясным изыскам служит картофель с розмариново-чесночным маслом. А вот на десерт английские домохозяйки пекут специальные сдобные булочки, украшенные крестом. В качестве начинки в них используется изюм и цукаты. Еще одни интересные английские пасхальные блюда − рябиновый торт и мясной пирог с крольчатиной.
В католической Италии главным блюдом на Пасху является запеченная баранина с артишоками. Но наибольший интерес в этой стране представляет пасхальная выпечка. К традиционным угощениям относятся необычный кекс в форме голубя и разнообразные пироги.
Каждое из пасхальных блюд родилось в том или ином регионе Италии
На острове Мальта к Пасхе выпекают из теста фигурки, которые называют фиголли. Они могут быть абсолютно любыми, например, тот же пасхальный кролик. Их готовят из песочного теста, а в качестве начинки используют марципан.
В Польше на Пасху также устраивают мясной день. Здесь столы ломятся от различных сортов колбас и мясных блюд. На первое в Польше готовят суп журек, в который наряду с картошкой и грибами идет большое количество копченостей. А центральное место занимает фигурка ягненка, выпеченная из теста. Из выпечки следует отметить дрожжевые пироги на ржаной муке, украшенные крестом и смазанные салом.
Пасха изобилует интересными традициями празднования в различных странах. Но прослеживается одна тенденция: в каком бы уголке мира не отмечали этот праздник, он везде сопровождается весельем и приятной атмосферой.
