Дата публикации: 03.10.2017 11:28
Рассадить гостей на свадьбе — дело непростое. Многие молодожены даже не задумываются о его важности. Ведь это не просто список имен с указанием номера стола. Это главный секрет веселого праздника. Никто из гостей не станет радоваться тому факту, что придется пировать за одним столом с неприятным ему человеком. Поэтому следует заранее составить план, где и с кем будут сидеть приглашенные гости, чтобы каждому было комфортно на празднике. Спешим к вам на помощь!
Для чего необходим план рассадки гостей?
1. Любой гость может не переживать за свое место, если немного задержится и придет после начала торжества. Его место не займут, и не придется в середине банкета бегать по залу в поисках свободного стула.
2. При правильной рассадке лучшие друзья или семьи точно будут сидеть за одним столом. А значит, они будут чувствовать себя уютно.
3. Рассадка гостей поможет избежать неудобных ситуаций. Вряд ли кто-то из гостей захочет сидеть за столом с незнакомыми людьми. Да и молодые люди не горят желанием сидеть в компании пожилых пар.
4. Для официантов ресторана списки гостей с указанием номера стола очень важны. Среди гостей могут оказаться, к примеру, аллергики. Благодаря подробному списку, официанты не спутают тарелки с блюдами, и каждый получит то угощение, которое приготовлено специально для него, учитывая вкусы и потребности.
5. Зная, кто за каким столиком сидит, гости смогут максимально быстро занять положенные им места в зале. А значит, рассадка поможет избежать лишней суеты в банкетном зале.
Кто занимается составлением плана?
Планирование рассадки на банкете — это прямая обязанность, как жениха, так и невесты. Нельзя перекладывать данную ответственность на организатора свадьбы. Ведь только молодожены знают интересы, потребности и характеры своих гостей. Молодожены могут распланировать рассадку по отдельности, то есть, только со своей стороны. Но лучше будет заняться планированием вместе. Если на торжество приглашены дальние родственники, тогда к процессу можно подключить и родителей.
При планировании можно интересоваться и мнением гостей. Но данный факт лучше использовать только для самых близких людей, например, для семьи (родители, бабушки с дедушками), для лучших друзей. Если учитывать пожелания каждого гостя, можно легко запутаться. Тогда на свадьбе окажется больше недовольных людей, чем хотелось бы.
Когда браться за составление плана?
Так как рассадка гостей обусловлена количеством приглашенных людей, то план необходимо составлять в самом конце. Для начала необходимо разослать приглашения и дождаться утвердительных ответов. Перед этим стоит уточнить количество столов и их точное расположение, общую площадь банкетного зала.
Начинать составление плана лучше всего за несколько недель до начала церемонии. Чтобы не возникло проблем, можно предупредить всех приглашенных, чтобы они дали ответ как можно скорее. Если же некоторые гости не отвечают в течение долгого времени, то можно приступать к плану без их согласия. Стоит помнить, что большое количество гостей требует большего времени для раздумий.
Следует подумать и о запасных свободных местах. Бывает, что гость меняет свои планы прямо перед свадьбой, и решает посетить торжество и поздравить молодоженов. Тогда можно быть уверенным, что всем достанется место за столом.
Если столы прямоугольные, то в торец (узкий край стола) лучше никого не сажать. Пусть это место займет декор.
Самые распространенные способы рассадки
При планировании рассадки молодые пары часто встречают трудности, поэтому приходиться менять план по нескольку раз, проигрывая все возможные конфигурации. Можно сделать макет зала и таблички с именами гостей. Это позволит наглядно увидеть ситуацию и не запутаться.
Для начала следует выбрать тип рассадки:
1. Большинство торжеств оформляются в европейском стиле. То есть накрывают большие круглые столы, за которыми сидят обычно до 10 человек. В этом случае, главное — правильно расставить столы, чтобы каждый гость был обращен к молодоженам, а не сидел к ним спиной.
2. Хорошим вариантом станет расстановка столов в виде буквы «П».
3. Также можно оформить несколько длинных прямоугольных столов. Но не следует сажать гостей жениха и невесты раздельно. Это поделит зал на два «лагеря». Лучше рассадить их так, чтобы они могли свободно общаться и делиться впечатлениями.
Порой молодая пара решает провести скромную свадьбу, пригласив только близких родственников. Тогда следует накрыть один общий стол. Благодаря такому решению, будет создана атмосфера тихого семейного ужина. Здесь важно определиться с местами для молодоженов.
Рассадка важных гостей
Определившись с местами для молодоженов, стоит тщательно продумать и рассадку родителей. Лучший вариант — посадить их за один стол. Таким образом, они смогут поближе познакомиться. Свадьба двух молодых людей — это не только соединение двух влюбленных и создание новой семьи. Это еще и объединение двух больших семей.
Лучших друзей следует посадить за один стол с женихом и невестой. Иногда им выделяют один общий стол, где они могут спокойно знакомиться и общаться. И это очень важный момент. Ведь после свадьбы у молодоженов друзья становятся общими.
Не стоит забывать о дедушках и бабушках. Плохим вариантом станет их рассадка рядом с проходом. Тогда им придется часто вставать, чтобы пропустить гостя. А в их возрасте это станет проблемой. Лучше всего посадить их с родственниками, тогда они будут чувствовать себя уютно и комфортно среди близких людей, и им будет, о чем поговорить.
На каждый стол ставим хорошо заметный номер, чтобы гости могли без труда могли найти свой. А чтобы приглашенные сели правильно не только в пределах стола, но и каждый на свое заранее определенное место - позаботьтесь об именных банкетных карточках.
Свободная рассадка
Не должны ли гости сами решить, где им сидеть? Между прочим, все мы взрослые люди! Однако статистические исследования свидетельствуют, что 84% гостей, приглашенных на свадьбу, предпочитают организованный, продуманный заранее план рассадки.
«Свободная рассадка» звучит красиво, но, к сожалению, она редко работает на практике, и вот почему:
- может возникнуть суета в поиске «лучших» мест
- размещение гостей за столами займет гораздо больше времени. Они могут все еще ходить по залу, когда угощение уже подано
- красивое украшение зала и столов может быть испорчено видом оставленных гостями курток и пиджаков на стульях с целью «занять место»
- все закончится тем, что несколько последних гостей могут бродить между столами и выглядеть как изгои в поисках места за банкетным столом
- пары могут оказаться разъединенными
- родственники в возрасте в итоге могут оказаться на местах, откуда им будет слышно и видно не достаточно хорошо
- если к вам на торжество заглянут неприглашенные люди, то они могут занять места, предназначенные для ваших приглашенных гостей
Основные принципы рассадки гостей
- Центральное место для молодожен. Невеста сидит справа от жениха.
- Основное условие идеальной рассадки — это комфорт. Приглашенным людям должно быть уютно за столом, где они могут спокойно общаться. Поэтому стоит учитывать их интересы, возраст и предпочтения.
- Посадите близких родственников и лучших друзей поближе к столу молодожёнов. Это будет им приятно,а также облегчит Ваше с ними общение на празднике.
- Учитывайте, что, где бы ни сидел гость, он должен видеть молодоженов.
- Лучше посадить рядом уже знакомых людей, так им будет о чём поболтать.
- Незнакомых гостей представьте друг другу, чтобы избежать неловкости.
- Учитывайте симпатии Ваших гостей. Гости, имеющие неприязнь друг к другу, должны сидеть за разными столами.
- Особо активных заводил и весельчаков посадите в отдалении друг от друга, чтобы они веселили каждую часть стола.
- Людей без пары лучше не сажать среди супругов, возможно, он или она не смогут влиться в компанию "женатиков".
- Если у Вас будет много гостей, заранее подготовьте план рассадки и рассадочные карточки, чтобы никто не запутался.
- Интересы рядом сидящих хотя бы немного должны совпадать, чтобы им было что обсудить.
- Гостей с детьми стоит сажать не слишком близко к звуковому оборудованию, им так же должно быть удобно выходить из-за стола в случае необходимости.
- Не группируйте гостей по половому признаку. Мужчин и женщин постарайтесь посадить через одного.
- Для детей можно организовать отдельный стол, а если их не много, то рядом с родителями.
Залог веселого свадебного торжества – комфортная и непринужденная обстановка. Она создается не только с помощью увлекательных конкурсов и юмора ведущего. Многое зависит от того, как люди сидят. В статье мы рассмотрим, какая расстановка столов на свадьбу самая удачная и что стоит взять во внимание при планировании рассадки гостей.
Основные моменты
Главная цель, которая преследуется при планировании схемы рассадки – перезнакомить между собой максимальное количество гостей. Ведь от атмосферы, царящей между людьми зависит все настроение праздника. Необходимо учитывать 2 важных параметра при планировании расположения гостей:
- Количество приглашенных, а также их возраст и характер
- Форма и размер помещения
При выборе зала в первую очередь нужно уточнить, какие столы есть в наличии, затем проверить, равномерный ли пол по высоте.
Существует несколько классических вариантов рассадки гостей.
Традиционная схема
Этот вариант идеален для свадьбы в узком семейном кругу. Гости располагаются вокруг одного большого и широкого стола. Желательно, чтобы мужчины и женщины сидели через одного. Молодожены сидят в центре стола, причем место невесты – справа от жениха.
Схема буквой “Т”
Такая рассадка чаще используется в маленьком зале. Стол рассчитан на 20-25 человек. В центре сидят молодожены. Главный критерий, по которому происходит рассадка гостей — возраст и степень родства с молодыми.
Рассадка буквой “П”
Эта схема представляет из себя усовершенствованную версию рассадки буквой “Т” и выбирается, когда планируется стол на 30 человек и более (до 50-ти).
Рассадка буквой “Ш”
Этот план расположения гостей подойдет, если в перспективе количество гостей составляет от 60 и более человек.
Европейские варианты
Данный вариант отличается от вышеперечисленных тем, что вместо одного большого стола используются несколько маленьких. Этот принцип позволяет рассадить гостей, учитывая их возраст, общие интересы, предпочтения в пище и т.д. Минус такой схемы в том, что ограничивается возможность гостейзнакомиться и общаться. Для избежания неловкости и скованности рекомендуется дать ведущему задание: провести несколько конкурсов, в которых будет участвовать вся аудитория. Таким образом будет налажен контакт между людьми и положено начало всеобщему веселью.
В зависимости от страны, схемы европейской расстановки могут незначительно различаться.
Английская рассадка
Квадратные или прямоугольные столы в Англии являются классикой. За столом, предназначенным для молодоженов помимо жениха и невесты обычно сидят родители или свидетели. Важно обратить внимание на то, что при рассадке гости не должны оказаться сидящими спиной к молодым. Для этого стол молодоженов следует расположить у стены, а не в центре банкетного зала. Столы гостей располагаются либо в шахматном порядке, либо также возле стены.
Итальянская схема
Еще один тип европейского плана рассадки– итальянский. Его особенность заключается в том, что стол молодых находится на возвышении относительно всех остальных гостей. Приглашенные сидят за столиками по 4 человека. Такая стратегия рассадки напоминает атмосферу в ресторане: все выглядит очень уютно и комфортно.
Кабаре
Идея этой схемы состоит в частичном заполнении стола как показано на фото. Места расположены полукругом, что позволяет гостям лучше обозревать молодоженов, а также исключается возможность оказаться спиной к жениху и невесте.
Расстановка “елочкой”
Схема рассадки “елочкой” — среднее арифметическое от классического и европейского расположений. Эта расстановка является достаточно универсальной и рассчитана на 70 человек и более. Гостей можно разделить на основе общих интересов и посадить примерно по 10-12 человек за один стол. Недостатком такой схемы является то, что некоторым людям придется расположиться в пол-оборота к молодоженам.
Вариацией этой схемы является “неправильная елочка”. При таком расположении столы повернуты в противоположную сторону по сравнению с классической елочкой. Минус этого варианта – сидящие спиной к молодоженам гости.
Американская схема
Если ваша свадьба проходит в неформальной обстановке, то идея фуршета подойдет идеально. Основу американского плана составляет стол жениха и невесты, а также несколько гостевых. Стол с закусками стоит отдельно. Гости самостоятельно подходят к столу с едой и выбирают всевозможные яства на свой вкус. Но перед тем, как выбрать этот тип схемы, нужно убедиться в том, что гости поддерживают идею самообслуживания. Кроме того, могут возникнуть очереди за блюдами. Для избежания этой ситуации рекомендуется организовать 2-3 стола с одинаковым видом закусок.
Видео
Видео подборка по теме статьи представлена ниже.
1. Для начала определитесь с форматом мероприятия (банкет, фуршет), стилем и с видом расстановки столов. Хотите ли вы поставить один стол буквой «П», «Т», «Г» или сделать «европейскую» рассадку, то есть несколько отдельных столов. В случае европейской рассадки постарайтесь, чтобы со всех столов было видно жениха и невесту, чтобы столы не стояли за колоннами или совсем «на отшибе», так как вы можете обидеть гостей, которым достанется место именно там.
2. «Свободную» рассадку, при которой каждый гость занимает любое свободное место, рекомендуется делать в следующих случаях:
Если количество гостей небольшое (около 20-30);
Если все гости хорошо знакомы между собой;
Если стиль свадьбы демократичный или формат подразумевает большое количество активных игр.
Именную рассадку, то есть с карточками, указывающими место каждого гостя, и планом зала, целесообразно делать в случаях:
Если количество гостей очень большое: 80-100 человек, в данном случае вы сможете наиболее оптимально разместить гостей и избежите случаев, когда гость будет долго искать себе место;
Если свадьба классическая, с присутствием высокопоставленных гостей;
Если вы хотите соблюдать традиции в рассадке гостей и видите в этом глубокий смысл;
Если многие гости не знакомы друг с другом, и вы при этом хотите их «познакомить».
Есть еще вариант - сделать именные карточки только для родителей и близких родственников, а остальным гостям предоставить возможность сесть на любое место.
3. Есть определенные традиции, касающиеся жениха с невестой и родителей: невеста сидит справа от жениха, свидетели - рядом с женихом и невестой, справа от невесты - мать невесты и отец жениха, слева от жениха - его отец и мать невесты. Со стороны невесты садятся ее родственники, со стороны жениха - его. Бабушки, дедушки и наиболее почетные гости должны сидеть ближе к жениху и невесте, то есть сразу после родителей. Следовать или нет традициям - это ваше решение, к тому же подобную последовательность четко соблюдать возможно только в случае общего стола. А самое лучшее решение - спросить родителей, как бы они хотели сидеть.
4. Определяя места для друзей, следует помнить, что пары лучше сажать с парами, а свободных девушек - со свободными молодыми людьми. Если вы знаете, что среди гостей есть те, кто друг друга недолюбливает, постарайтесь посадить их как можно дальше друг от друга. Не стоит устраивать сюрпризов и сажать кого-то за один стол с абсолютно незнакомой компанией. Для друзей можно устроить опрос в соцсетях, кто бы с кем хотел сидеть, и руководствоваться этой информацией.
5. Поинтересуйтесь у ведущего, как лучше сделать рассадку, наверняка он даст дельный совет. Кроме того, это может зависеть от программы.
6. Не забудьте у входа или на другом видном месте разместить план расстановки столов с указанием места каждого гостя. Карточки могут стать дополнительным элементом свадебного декора, если выполнены в одном стиле с украшением зала.
Рассадочные карточки на столы постепенно становятся хорошей традицией в нашей стране. Карточки выполняют несколько задач:
-
*рассадочные карточки помогают гостям найти своё место за банкетным столом, это особенно важно, если вы проводите большую свадьбу; *карточки подчёркивают торжественность события и качество организации свадьбы, в которой продуманы все мелочи; *рассадочные карточки позволяют выразить уважение хозяев к гостям.
Почему важно заранее планировать расположение гостей и использовать карточки?
На свадьбе обычно собираются значимые для вас люди из разных областей
вашей жизни: родственники, друзья, коллеги и партнёры. Кроме того, на
одном торжестве оказываются совершенно незнакомые гости жениха и
невесты. Чтоб всем и каждому было комфортно, важно, чтоб рядом за
банкетным столом сидели люди с близкими интересами.
Рассадочные карточки упростят организацию банкета. Гости легко
найдут по карточке своё место, не возникнет путаницы и сложностей.
Грамотная рассадка гостей поможет сделать свадьбу весёлой и
непринуждённой. А карточки упростят нахождение отведённого гостю места.
Если на торжество приглашено очень много гостей и они будут сидеть за
разными столами, рассадочные карточки лучше всего дополнить
карточками и номерами столов
.
Рассадочные карточки размещают на столе рядом с тарелкой или салфеткой.
Дизайн карточек подбирается под общее оформление зала. Как правило,
рассадочные карточки делают белыми или светлых пастельных тонов из
качественной, приятной на ощупь бумаги. Карточки можно украсить
романтичными картинками, лентами, кружевом и любыми другими
аксессуарами.
Банкетные карточки для гостей можно сделать утонченными или
остроумными, если вложить в их изготовление фантазию, смекалку.
Стильные по дизайну карточки подчеркнут общее украшение стола.
Настольные карточки для гостей на свадьбах обычно бывают белыми или
светлых, сдержанных тонов. По своему художественному исполнению, форме
и размерам могут быть очень разнообразны. На столе их обычно размещают
у каждого прибора, вверху над вилкой, рядом с тарелкой или рядом с
салфеткой.
Иногда допускается размещение приглашения прямо на тарелке, но с
точки зрения классического этикета это положение не приветствуется.
После трапезы гости могут забрать настольные карточки с собой на память
об этом свадебном вечере.
Конечно, далеко не обязательно заказывать печать дорогих банкетных
карточек - можно сделать их самим. Приемлемый вариант купить готовые
для заполнения банкетные карточки и подписать их самим.
§ 24. На официальных завтраках и обедах рассадка гостей проводится в соответствии с их рангом в порядке протокольного старшинства.
§ 25. Официальные должностные лица, имеющие ранг или титул, находящиеся в отпуске или не у дел, другими словами, не выполняющие своих функций, соответствующих своему рангу, уступают старшинство гостям того же ранга, находящимся в активной работе. Если гость выполняет обязанности более высокие, чем положено ему по рангу, он занимает положенное ему самое высокое место.
§ 26. Поскольку женщины все чаще и чаще занимают высокое положение в выборных органах и на административных постах, на официальных завтраках и обедах женщины рассаживаются среди мужчин в зависимости от их ранга.
§ 27. На неофициальных завтраках и обедах, где присутствуют мужчины и женщины, по возможности не рассаживаются рядом. В таких случаях, если только женщина не является главой представительства, женщины рассаживаются в соответствии со старшинством мужей.
§ 28. Вдовы сохраняют ранг мужей. Женщины без сопровождения мужчины рассаживаются в соответствии с возрастом, положением или почетным званием. Замужние женщины имеют старшинство выше вдовствующих или разведенных. Все женщины по старшинству выше молодых девушек, если только их ранг и выполняемые обязанности или почетные звания не дают кому-либо из них особого предпочтения.
§ 29. Муж женщины, занимающей официальное положение, садится среди мужчин в соответствии с рангом жены, если занимаемое им положение не дает ему право на более почетное место.
На встречах, где присутствуют как официальные должностные лица, так и выдающиеся деятели, неизбежны противоречия между старшинством по праву и старшинством по соображениям вежливости. В этих случаях необходимо учитывать следующие правила:
- всегда принимается во внимание относительное старшинство лиц, занимающих официальное положение;
- когда старшинство определено, почетные гости размещаются среди должностных официальных лиц, с отданием предпочтения по соображениям вежливости лицам, занимающим высокое положение и имеющим большее влияние в общественной жизни;
- преимущество иностранных гостей общепринято. Равные по рангу иностранные гости занимают более высокое место, чем граждане своей страны. Граждане, работающие за пределами своей страны, имеют более высший ранг, чем их соотечественники.
§ 30. На приемах типа завтрак, обед, ужин гости рассаживаются за столом в строго определенном порядке. Места за столом делятся на более и менее почетные. Самое почетное место справа от хозяйки (на неофициальном приеме) или справа от хозяина (на приеме официальном). Далее идут места слева от хозяйки и хозяина по мере удаления менее почетные.
§ 31. На официальном приеме, где приглашенные присутствуют без жен или мужей, главному гостю предлагается место за столом напротив хозяина.
Наиболее распространенные схемы рассадок.
Официальный прием. Присутствуют только официальные лица. Женщины занимают места соответственно своему официальному статусу.
Раскладка на официальных приемах:
1 - 12 гости в порядке официального старшинства.
Раскладка на официальных приемах с хозяйкой:
1 - 14 гости в порядке официального старшинства.
На неофициальных приемах с супругами, хозяин и хозяйка занимают места друг против друга за торцами стола.
Неофициальный прием. Стол П-образный, хозяин и хозяйка сидят напротив друг друга. Этого плана рассадки, хотя он и принят в международной практике, следует избегать, т.к. гости 7-12 практически не могут общаться с хозяином.
Гораздо удобнее будет рассадка по следующей схеме.
Возникает естественный вопрос: почему же супружеские пары или представители хозяев и гостей рассаживаются порознь? Этот порядок соблюдался исстари. При размещении гостей за столом во время званого обеда или ужина соблюдалась субординация. Этот обычай в какой-то мере повторял порядок, принятый при распределении мест в царской думе еще допетровской Руси. Наиболее знатные бояре сидели ближе к царю.
Вспомним пример, упоминаемый нами в случае с боярином Дружиной Андреевичем Морозовым, воспротивившимся сидеть за царским столом во время трапезы ниже Бориса Годунова.
Во время такого обеда и ужина соблюдалась не только субординация, но учитывались интересы людей, сидящих друг с другом. Застольная беседа, являвшаяся непременным условием приема, становилась об-щей, отражающей взаимные и равные интересы обеих сторон. Рассаживали так, чтобы женщины сидели между мужчинами, супругов в разные места. Исключение составлялось только для помолвленных, которых сажали рядом.
Этот обычай, соблюдаемый сегодня протоколом в официальных приемах, к сожалению, зачастую игнорируется в приемах частного характера, хотя и носящих торжественный характер. Рассмотрим прядок рассадки, к примеру, за свадебным столом.
Как правило, на таком торжестве встречаются люди, впервые друг друга видящие и знакомящиеся. Вспомним, как жених и невеста с родителями рассаживают гостей за П-образным столом. Да, гостей и рассаживать не нужно. Они сами садятся. Гости невесты все вместе с ее стороны, гости жениха - соответственно с его. Не уверен в том, что в среде этих двух разобщенных между собой компаний, не найдется пары человек, способных сделать между собой нетактичное замечание в адрес невесты, жениха, их родителей или всего торжества в целом. Предлагаемая же нами рассадка и практикуемая, кстати, во всем цивилизованном мире, исключает подобные обсуждения и разбирательства. Наоборот, способствует пусть более трудному, но более тесному и доброму контакту малознакомых между собой гостей.
Правильной и более доброжелательной на свадьбе будет рассадка в соответствии с приведенной схемой, где родители и гости занимают свои места в соответствии с равенством положения. И выглядеть это должно так. По приведенной выше схеме рассадки за П-образным столом:
Хозяйка - невеста
Хозяин - жених
- М1 - свидетель
- Ж1 - свидетельница
- М2 - отец невесты
- Ж2 - мать невесты
- МЗ - отец жениха
- ЖЗ - мать жениха
Ниже приводятся еще несколько схем рассадок за столом на официальных и неофициальных приемах. П- и ГП-образные столы лучше раздвинуть, образовав проходы.
Иногда в дипломатической практике используется круглый стол. Приемы рассадки за таким столом те же, что и за прямоугольным. Круглый стол удобен, как на официальных, так и на неофициальных приемах, когда положение участников приема более или менее одинаково.
§ 32. В дипломатическом протоколе существует техника обозначения за столом. Небольшие прямоугольные карточки с именем гостя раскладываются около приборов. В зале, где собираются гости и подаются напитки, на небольшом столике выставляется план рассадки. Строго с соответствием с планом рассадки каждое место за столом обозначается карточкой.
§ 33. Хозяин должен позаботиться о том, чтобы каждый гость был представлен даме, которую он должен сопровождать к столу.
§ 34. Если при определенных обстоятельствах не представляется отвести почетное место гостю, положенное ему по протоколу, то хозяин приносит ему свои извинения сразу же по приходе гостя и объясняя ему причину отступления от протокола.
§ 35. Хозяин и хозяйка встречают гостей в холле перед обеденным залом. Один из распорядителей приема называет имя входящего гостя. Гость следует через холл (зал) и здоровается с хозяйкой и хозяином. Прибытие гостей должно быть субординировано. Первыми прибывают гости менее значимые по старшинству. До прибытия почетных гостей они развлекаются беседой, знакомством и аперитивом.
§ 36. Как только метрдотель объявит о приглашении к столу, хозяин предлагает руку первой даме и первым проходит в столовую. Почетный гость предлагает руку хозяйке, и они входят последними.
§ 37. Метрдотель ожидает хозяйку и почетного гостя у входа в столовую, затем следует за ними к столу и пододвигает им кресла. Гости занимают свои места после того, как сядет хозяйка.
§ 38. По окончании приема за столом хозяйка первой встает и выходит из-за стола.
§ 39. Если прием не церемониальный, особенно завтрак, дамам не принято подавать руку. В этом случае после объявления метрдотелем, что "кушать подано", хозяйка сопровождает в столовую женщин, хозяин - мужчин.
§ 40. Хозяин и хозяйка всегда следят за тем, чтобы беседа за столом была общей и исключала критические замечания в адрес властей и отсутствующих лиц.
