Отправляясь с малышом в дальнюю дорогу, следует взять с собой еду с длительным сроком хранения, в удобной, герметичной упаковке. Кроме того, продукты и блюда должны быть предназначены специально для детей.
С детьми до 1 года , находящимися только на грудном вскармливании, проблем не будет.
Если кроха находится на искусственном или смешанном вскармливании, необходимо взять с собой бутылочки, сухую молочную смесь, бутилированную воду, а также кипятильник или подогреватель для бутылочек или просто термос с горячей водой, чтобы иметь возможность быстро приготовить питание для крохи в дороге. Для малышей, находящихся на искусственном вскармливании, также рекомендуется взять с собой детскую бутилированную воду, чтобы периодически предлагать ее крохе.
Для детей старше 6 месяцев , который уже получает блюда прикорма, на время поездки стоит запастись детским питанием промышленного производства в баночках и растворимыми детскими кашами. Чтобы была возможность развести кашу быстрого приготовления, нужно взять термос с горячей водой.
Ребенку старше 1 года можно взять приготовленную дома еду в соответствии с возрастом крохи, а также детский кефир, детские творожки в индивидуальной упаковке, растворимые каши, детские соки промышленного производства, детский чай.
Кисломолочные продукты должны быть свежими, обязательно нужно проверить срок их годности. Важно помнить, что хранить их надо при низких температурах, поэтому, если вы берете с собой данные продукты, подумайте о сумке-холодильнике. Если у вас ее нет, можно хранить кисломолочные продукты и в обычной сумке, однако не нужно ставить их на солнце. И надо помнить, что в таком случае срок их хранения уменьшается примерно вдвое, поэтому употребить эти продукты следует в течение суток после покупки.
Для детей от 1 года до 2 лет можно приготовить с собой в дорогу паровые котлеты, отварной картофель или другие овощи (кабачок, морковь, цветную капусту и т.д.), сваренное вкрутую яйцо, гречневую или рисовую кашу, приготовленную на воде без добавления масла, так как молочная каша с маслом быстрее портится. Можно взять фрукты: яблоки, груши, бананы и сырые овощи, например морковь. Их необходимо заранее тщательно вымыть в теплой проточной воде, а потом высушить и уже сухими уложить в плотно закрывающуюся емкость.
Ребенку старше 2 лет
помимо вышеперечисленного можно взять приготовленные дома сырники, творожную запеканку. Но блюда из творога можно хранить не более суток, а в сумке-холодильнике не более 2 суток. Их нужно упаковать в фольгу или плотно закрывающийся пластиковый контейнер.
Подойдут также овощи – огурцы и помидоры, из которых в дороге можно будет сделать салат, а также бутерброды с сыром.
Если вы путешествуете поездом, самолетом, теплоходом, можно покормить малыша, которому уже исполнилось 2 года, «взрослой» едой, которую предлагают в данном виде транспорта. Однако здесь тоже следует тщательно выбирать блюда для крохи. Стоит избегать еды, которой можно легко отравиться: это в основном мясные, а также всевозможные экзотические продукты. Не стоит давать малышу во время поездки блюда, которые он до этого времени не пробовал: они могут вызвать неадекватную реакцию организма, и путешествие будет испорчено. Крохе подойдут салаты из знакомых продуктов, супы (но тоже без экзотических ингредиентов, поэтому их состав надо внимательно изучить), овощные блюда, например рис с овощами, отварной картофель, а из напитков – компоты, кисели.
Десткое питание в дороге: где хранить еду?
Стоит продумать то, как вы будете хранить продукты в дороге. Если вам предстоит дальний путь, без термосумки обойтись будет сложно. Однако такая сумка имеет ограниченное время хранения продуктов, поэтому, если вы проведете в дороге больше одного дня, можно взять на первое время еду, приготовленную дома, а далее использовать детские растворимые каши, овощные и мясные пюре, детское печенье. В магазинах по дороге можно купить свежие молочные продукты: кефир, творожки, йогурты.
В настоящее время в продаже имеется большое количество предметов, способных облегчить приготовление и хранение питания в путешествии. Ведь очень важно, чтобы рацион малыша не слишком отличался от того, к которому он привык дома.
Термосумка (сумка-холодильник, термоконтейнер) – это термос в виде ящика, способный длительное время сохранять исходную температуру продуктов. Он может быть пластиковым или мягким тканевым. Существуют термосумки, в которых имеется дополнительное внутреннее отделение с повышенной теплоизоляцией. Туда можно положить скоропортящиеся продукты, требующие хранения при низких температурах (кисломолочные продукты, котлеты и другие мясные продукты, сырники и т.п.).
Подогреватели детского питания – незаменимая вещь, если малыш получает блюда прикорма. Они довольно компактны, поэтому много места в багаже не займут. Единственной проблемой может стать отсутствие источников электричества в дороге. Хотя существуют подогреватели, предназначенные для использования в автомобиле, а также работающие от батареек. Для моделей на батарейках не забудьте взять запасной их комплект в дорогу.
Термосы для еды
– это очень компактная и практичная вещь, которая подойдет для не очень далеких путешествий. По размеру они чуть больше, чем термосы для жидкостей.
В комплект, как правило, входит набор из плотно закрывающихся контейнеров, в которые можно положить разные блюда. Однако такого термоса хватит на один, максимум на два приема пищи. Максимальный срок сохранения тепла у классических термосов не превышает 18 часов. Более того, не рекомендуется хранить еду или напитки в термосе более суток.
Термосы для воды необходимы для того, чтобы взять с собой горячую воду для разведения детской сухой молочной смеси, быстрорастворимых каш, а также чтобы при смешивании с холодной получить теплую воду для питья крохи, поскольку организм ребенка в дороге становится более уязвимым ко всякого рода инфекциям и переохлаждение надо исключить. В термос можно налить теплый компот или морс, сваренные дома.
Также существует посуда, в которой удобно перевозить еду и из которой можно кормить и поить ребенка в дороге:
- пластиковые контейнеры с крышками удобны для перевозки пищи, приготовленной дома;
- детские пластиковые тарелочки с крышками также предназначены для транспортировки еды; кроме того, из них удобно кормить малыша;
- тарелка на присоске не перевернется, даже если транспортное средство, на котором вы путешествуете, будет трясти;
- поильники удобны для детей старше 1 года: они подходят для воды, детских соков, кефира, компотов, морсов, питьевых йогуртов. Жидкость из них не проливается, и ребенок не сможет испачкаться;
- чашка-непроливайка для детей старше 1,5 лет также не позволяет выливаться жидкости; она необходима для путешествия любым транспортом;
- бутылочки для малышей, находящихся на искусственном вскармливании.
Детское питание в дороге: чем нельзя кормить ребенка?
Маленькому ребенку не подойдут быстрорастворимые каши для взрослых, а также супы и пюре быстрого приготовления. Настоятельно не рекомендуется брать с собой в дорогу колбасные изделия, поскольку они быстро портятся и ими легко отравиться, даже если они предназначены для питания детей. Отравиться в дороге можно и нестерилизованным молоком, а также любыми молочными продуктами домашнего приготовления, например творогом или кефиром, потому что они не проходят термообработку.
Нельзя покупать во время поездки еду с рук, а также на вокзалах и в придорожных магазинах. Лучше всего приобрести необходимые продукты заранее. Но если все же вам что-нибудь понадобится, лучше найти большой супермаркет по дороге.
Правила гигиены в поездке
Чтобы избежать проблем со здоровьем во время путешествия, важно соблюдать правила гигиены. В дороге это сделать, конечно, сложнее, чем в домашних условиях. Однако существует множество различных средств гигиены, которыми можно воспользоваться в пути.
Перед едой ребенку обязательно нужно вымыть руки. Если есть возможность помыть руки под краном (например, в поезде), это следует сделать, используя антибактериальное мыло. Стоит отметить, что, несмотря на то что антибактериальное мыло не рекомендуется к ежедневному применению, в поездках оно будет незаменимо. Лучше, если такое мыло будет жидким, поскольку на твердом мыле, даже антибактериальном, с течением времени могут размножаться бактерии.
Если нет возможности вымыть малышу руки, можно воспользоваться гигиеническими салфетками с антибактериальной пропиткой. Также существуют специальные антисептические средства для обработки рук на основе спирта: их можно купить в аптеке. Можно также взять бумажные салфетки, чтобы вытереть ребенку лицо и при необходимости руки после еды.
Во время приема пищи не забудьте надеть малышу непромокаемый нагрудник, чтобы не испачкать и не намочить его одежду в процессе кормления.
Примерное меню в поездке
- Для ребенка 1–1,5 лет
Завтрак – быстрорастворимая детская каша на воде, фруктовое пюре или детский сок.
Обед – овощное пюре промышленного производства или отваренные дома овощи; паровая котлета или мясное пюре промышленного производства; сок, морс или компот.
Полдник – детский творожок, детское печенье, фрукты.
Ужин – вареное яйцо, быстрорастворимая детская каша на воде, детский кефир, детское печенье.
- Для ребенка 1,5–2 лет
Завтрак – быстрорастворимая детская каша, половинка яблока.
Обед – отварной картофель, паровая котлета, фрукты.
Полдник – молоко или детский творожок с печеньем.
Ужин – вареное яйцо, быстрорастворимая каша на воде, детский кефир.
- Для ребенка 2–3 лет
Завтрак – каша – быстрорастворимая или приготовленная дома на воде, бутерброд с сыром.
Обед – салат, паровая котлета с рисом, компот или морс.
Полдник – детский творожок или молоко с печеньем, фрукты.
Ужин – запеканка или сырники, детский кефир или молоко.
Приятно вспомнить то время, когда у нас появился первый автомобиль. Да, был он уже в использовании, но ездить на нём было можно. Хотя о поездке в дальние края мы не задумывались, поскольку ребёнок был ещё маленьким, мы усиленно работали, а машина, как уже сказано, была б/у. Однако время не стоит на месте. Мы родили нашего второго наследника, обзавелись новым авто и поняли, что путешествовать с малышами должно быть очень весело и познавательно.
Ведь они всегда будут находиться со своими родителями, узнавая во время путешествия много нового и интересного, знакомясь с новыми людьми. Но основным преимуществом путешествия с детьми будет то, что они хорошо отдохнут и получат массу самых приятных эмоций.
Взять к примеру меня: я в детстве была лишена возможности поездок. Хотя мы несколько раз и летали на самолёте. Но летали не на отдых, а больше по делам. Многие папы и мамы боятся, что дети могут испугаться путешествовать по дорогам. Поэтому я хочу рассказать на личном опыте, каково это – путешествовать на автомобиле со своими отпрысками.
В обязательном порядке рядом с Вами должны быть документы – свидетельства о рождении ребёнка и медицинский полис. Берите их всегда, даже если отправляетесь к дедушке и бабушке на дачу. Спрашиваете почему? Один раз мы поехали к бабушке, и я решила: «Зачем мне эти лишние бумажки?» Но случилось непредвиденное.
Дочурка заболела. И нам ещё повезло, что мы приехали в небольшой городок и с врачами удалось договориться. Они нас приняли, к счастью. Но ведь ситуации бывают разные, как и люди. Так что документы – это главное, что нужно брать с собой при поездке с детьми на машине. Если Вы выезжаете за границу, то заранее узнайте, какие именно требуются документы для такой поездки.
Очень важная в поездке вещь. В ней должны находиться йод, зелёнка, болеутоляющие и жаропонижающие таблетки, препараты против укачивания, пластырь. Кстати, таблетки против укачивания очень помогли нам, когда мы ехали в Крым. В любом случае в аптечке должны быть все вышеперечисленные лекарственные средства плюс те, которые нужны Вам и детям. К тому же аптечка может пригодиться беременным женщинам, если роды начались в дороге .
Совет №3: кресло для детей либо иное подобное ему устройство
Всё же лучше будет использовать кресло. Отказ от применения детского кресла означает, что жизни ребёнку угрожает опасность. Езда на автомобиле – уже большой риск для молодого организма. Что там говорить, если даже для взрослых существует большое количество всяких средств безопасности. Кресло относится к одному из них. Я лично много раз видела детей, которые беззаботно игрались на заднем сидении автомобиля. А ведь машины иногда едут в плотном потоке.
От аварии есть две основные опасности: не пристёгнутый ремень безопасности и НЕПРАВИЛЬНО пристёгнутый тот же ремень безопасности. Что касается ребёнка, то его нельзя пристегнуть с помощью ремня, который рассчитан для взрослого человека. Поэтому с помощью детского кресла можно надёжно зафиксировать малыша и обеспечить ему нужный уровень защиты.
Если ребёнку ещё нет 3-х лет, то нужно использовать такое кресло, которое имеет возможность изменять его положение в нём. То есть чтоб ребёнок мог в нём и сидеть, и лежать, и полулежать при необходимости. Для детей более старшего возраста желательно применять кресло, имеющее составные части – сиденье, спинку, подголовник, регулируемый по высоте. Благодаря ему не придётся покупать новое кресло, когда ребёнок подрастёт. Вам будет достаточно просто убрать лишние составные части.
Совет №4: салфетки, памперсы, туалетная бумага, влажные салфетки, пелёнки, полотенца
Не убирайте эти вещи даже в багажник. Так, если поездка планируется длительная, то лучше использовать одноразовую пелёнку и ползунки. Потому что в памперсе кожа «дышит» не очень хорошо. Поэтому моё лично мнение – что нужно брать именно одноразовую пелёнку. Если у Вас сын, который к тому же может сказать, что ему хочется в туалет, тогда заранее приготовьте бутылочку или баночку с крышечкой. Мы использовали все эти варианты «на себе», поэтому проблем удалось избежать.
Если родители не знают, чем развлечь ребёнка в дороге, то можно сразу же приготовиться к кошмарной поездке. В детском возрасте человек не может сидеть на одном месте постоянно, на то он и ребёнок. И чем он младше, тем сложнее будет его отвлечь. Так, 5-ти летнему ребёнку можно будет включить мультфильм (если есть, на чём это сделать). Можно играть в слова и загадки, так делаю я. Даже можно показать ему чудесный вид из окна.
Малыши поменьше требуют большего к себе внимания. Им можно сказку рассказать, спеть песню, посмотреть книгу с красочными картинками, дать поиграть с любимой игрушкой. То есть заранее подумайте над тем, чем Вы можете отвлечь ребёнка от скучной для него поездки. На крайний случай просто остановите машину и дайте своему чаду возможность поиграть на свежем воздухе. Если детей двое – им будет легче веселиться друг с другом.
Даже если укачивание Вашему ребёнку неведомо, советую всегда иметь под рукой не меньше одного комплекта сменной одежды. И лучше чтоб она лежала недалеко. Если ребёнок «знаком» с укачиванием, то в медицинской аптечке всегда должны лежать таблетки против этого недуга, а ещё салфетки с пакетами. Последние 2 варианта являются необходимыми в любой поездке.
На ребёнке должна быть такая одежда, чтобы чаду было удобно и комфортно в ней. Но не забывайте об особенностях своего авто – какая температура бывает в нём в жару и в холод. Чтобы малыш не замёрз в жаркую погоду и не перегрелся в холодную.
Очень актуальный вопрос, если Ваша семья собралась в длительное путешествие. В кафе при дорогах не всегда можно купить нормальную пищу. Я могу с уверенностью сказать, что готовят там не очень хорошо. Так, когда мы ехали по Золотому кольцу и в Евпаторию, то заранее запасались провизией по максимуму. Для детей в первую очередь нужно горячее питание, поэтому термос просто необходим. Он позволит сохранить кашу или суп тёплыми даже через 900-1000 км.
В сумке-холодильнике можно хранить всевозможные бутерброды и йогурты. Желательно брать для этих целей сумку с системой охлаждения либо такую, которая питается от автомобильной сети. В дороге детишки обязательно будут что-нибудь грызть. Для этих целей подойдут орешки, сосательные конфеты, соломка, печенье. Кроме того, что они на какое-то время насытят ребёнка, так ещё и отвлекут в дальней дороге.
Обязательно позаботьтесь, чтобы в машине был большой запас воды. Она должна быть и в салоне (1-2 бутылки на полтора-два литра), и в багажнике (2-3 канистры на 5 литров). Неважно, насколько далеко Вы собрались ехать, вода обязательно должна быть. Обычно дети хотят много пить, а терпеть они не привыкли.
К одной из них относится детский горшок, имеющий сменные кассеты. Для ребёнка это очень важно, ведь он в отличие от взрослых не может сходить в кусты или в грязный туалет. Благодаря горшку все дела можно сделать без лишней спешки.
Когда мы ехали в Крым (наша первая большая поездка всей семьёй), на дворе был август. Лето, жара. И я очень жалела, что не взяла шторки для защиты деток от солнца. В следующую поездку мы все были надёжно защищены от его палящих лучей благодаря шторкам на присоске.
Ещё стоит упомянуть накидку для спинки переднего сидения. Малыши очень любят болтать ногами, а это приводит к загрязнению кресла. И лучше брать не просто накидку, а накидку, имеющую карман. В нём поместится всё, что нужно ребёнку в первую очередь – игрушки.
Наши 8 советов относительно того, что взять с собой в дорогу, когда путешествуете с детьми, взяты мною из нашего личного опыта. Мы с детьми ездили по Золотому кольцу России и в Крым (в Евпаторию). Старшей дочери Лизе было 5 лет, её младшему брату Роме полтора годика. Они хорошо перенесли путешествие, вся наша семья получила от этих поездок массу самых приятных эмоций. Нужно заранее всё продумать.
Так, дочка очень любит во время поездки играть или смотреть свои любимые мультфильмы. Поэтому мы уже знаем, что нужно взять ноутбук. Однако для ребёнка он большой. Приходится просить навигатор у друзей, на нём тоже можно что-то смотреть. В этом плане не помешал бы нам iPad. Он помог бы взрослым быстрее найти те достопримечательности, которые мы хотим увидеть. А для детей стал бы отличным вариантом для просмотра мультфильмов и игр.
Семейные поездки – это не только увлекательное путешествие, но и определённые трудности для людей. Иногда даже рожать в дороге приходится. И женщине, и мужчине будет крайне важно знать, когда пора ехать в роддом . Нам было нужно во время второй моей беременности ехать по делам, и хоть я была на 7 месяце, пришлось подготовиться ко всяким неожиданным сюрпризам. К счастью, оба раза я родила вне нашей любимой машины, на которой теперь мы нашей семьёй выезжаем на природу и получаем от этого одно только удовольствие.
По материалам малышам инфо сайта для родителей и детей
Дорогие мамы и папы!
Вы собрались в путешествие на машине с детьми, и озадачились вопросом: «Что взять с собой в поездку и какие вещи могут понадобиться, если в машине дети».
Путешествуя с детьми, очень важно учесть все нюансы и ничего не забыть. Но и не стоит набирать с собой ненужные вещи. Согласитесь, сложно будет найти бутылочку с водой или нужную погремушку в багажнике до упора забитым велосипедами, мячиками, роликами, ведерочками и всякой всячиной.
Именно поэтому мы постараемся рассказать вам о том, что нужно учесть, собираясь в путешествие с детьми.
Подходите к сборам разумно. Не стоит брать с собой плащ-палатку или теплую куртку, если вы едете отдыхать на море. Несомненно, погода непредсказуема, но навряд ли летом выпадет снег или замерзнет все вокруг.
Итак, предлагаем вашему вниманию список вещей, которые необходимо взять с собой с ребенком в путешествие на машине.
Список: Что взять в дорогу с детьми на машине
Еда и вода
Прежде всего вы должны ориентироваться на вкусовые пристрастия ваших детей. По дороге вам встретится много различных кафе и заправок с закусочными. Поэтому, если вы возьмете с собой пюре и кашки в индивидуальной упаковке, вы сможете их разогреть в микроволновке или чашке с горячей водой. В этом вам не откажут и не попросят с вас денег. Ведь это не заказ от шеф-повара особого блюда.
Вода, это просто необходимая составляющая рациона любого человека, а тем более детей. Возьмите с собой воду, лучше в бутылочках с поильниками, соки с трубочками, большую бутылку с водой, хотя бы просто умыться.
Термос с горячей водой, если вы разводите питание. Воду всегда можно долить в любом придорожном кафе.
Печенье, сушки, бананы, яблоки, булочку — то, что предпочитают ваши дети для перекуса.
Посуда
Ложки, тарелки, контейнеры — их всегда можно сложить в пластиковый контейнер. И опять же удобно сполоснуть, если есть с собой вода.
Гигиена
Салфетки влажные и простые, туалетную бумагу, антисептический гель для рук, полотенце, бутылку с водой — помыть руки или умыться в дороге, пакеты, если вас укачивает.
Развлечения
Игрушки, книжки, причем помимо любимых игрушек, лучше взять или хорошо забытые или прикупить пару игрушек и порадовать детей в дороге. Не доставайте все игрушки сразу, тогда внимание ваших детей будет занято дольше.
Одежда
Комплект сменной одежды, причем нижнее белье или подгузники лучше брать с запасом, также учтите, что погода может быть изменчивой, поэтому лучше взять теплые вещи с собой, но и не забывайте, что может быть жарко.
Аптечка
Не забудьте взять с собой в аптечку все необходимые лекарства. Составляя аптечку, лучше проконсультироваться со специалистами. Но важно учесть, что по дороге может долго не быть аптеки. Поэтому важно взять с запасом необходимое.
Для отдыха
Небольшую подушечку и плед, которые вовсе не будут лишними для отдыха. Но помните, что дети должны ехать в машине пристегнутыми в специальных детских автомобильных креслах в соответствии с ростом и возрастом детей.
Хитрости в дороге
Самодельный холодильник. Если вам предстоит долгое время провести в пути, например, при поездке на море, то вам понадобиться самодельный холодильник. Это приспособление поможет вам долгое время еду сохранить свежей, даже в жаркую погоду. Наполните две пластиковые бутылки водой и поместите их в морозилку. Важно не долить несколько сантиметров, чтобы бутылка не лопнула, и замораживать лежа. Затем поместите бутылки и еду в двойной пакет и оберните одеялом или поместите в сумку-холодильник. Это поможет вам сохранить еду в холоде до суток. Главное хорошо обернуть в одеяло и лучше в несколько слоев.
Лето – чудесная пора путешествий! Хотя сегодня люди отправляются на отдых всей семьей не только в летний период.
Чемоданное настроение, далеко идущие планы и предвкушение новых впечатлений – это прекрасно. Но помимо радостных эмоций многие родители озабочены мыслями, как правильно организовать поездку с детьми. Ведь нужно многое предусмотреть. Например, важно продумать, что из еды взять ребенку в дорогу. Если путь предстоит долгий (не менее 2-3 часов), кроху обязательно придется кормить в пути. Придорожные кафе, еда в поезде и самолете не подходит для детского желудка. Но и голодать в дороге неполезно для растущего организма.
Что из еды взять ребенку в дорогу?
Вопрос, что из еды взять ребенку в дорогу, интересует родителей детей разного возраста. Поэтому дать однозначный универсальный ответ здесь не получится. Однако если распределить продукты по возрастным нормам, можно получить ценную информацию на эту тему.
- В дорогу для ребенка нельзя брать скоропортящиеся продукты: молоко, кисломолочные продукты, мясо, рыбу.
- Детская еда в герметичной вакуумной упаковке подходит для таких целей, но при условии соблюдения температурного режима, рекомендованного для хранения этой еды.
- Горячая пища, завернутая в фольгу, конечно, сохраняет какое-то время допустимый температурный режим. Но нет никакой гарантии сохранения свежести продукта при хранении в таких условиях.
- Фрукты и овощи необходимо брать в дорогу только свежие, мытые. Отлично, если с собой будет бутылка чистой воды для того чтобы освежить чистоту плодов.
- Хлебобулочные изделия брать в дорогу для ребенка можно. Но категорически нельзя брать пирожки со скоропортящимися начинками: мясо, яйцо, картофель, рис и т.п. Лучше брать печенья и булочки без начинки. Желательно чтобы вся выпечка была хорошо упакована.
- Фруктовые, ягодные и овощные напитки перевозить без специального холодильника нельзя. Лучше взять с собой для ребенка минеральную, либо обычную питьевую воду.
- Смесь для грудничка нужно брать в неразведенном виде. Лучше взять с собой сухой продукт и термос с горячей водой.
Конечно, вкусы у всех детей разные и родители смотрят на составление рациона по-своему. Прибавить ко всему этому возрастные рамки и будет очень сложно дать ответ на вопрос: что из еды взять ребенку в дорогу.
Фрукты
Яблоки – обязательно стоит взять ребенку в дорогу. Они прекрасно утоляют голод и способны приглушить жажду. Яблоки хранятся долго. Их необязательно перевозить в холодильнике.
Бананы – можно взять, но для этой цели подойдут непереспелые плоды. Их не стоит нарезать и чистить. Перевозить лучше в холоде или подальше от прямых солнечных лучей.
Груши – можно взять с собой груши, но только твердых сортов. Сочную грушу неудобно есть в дороге, и она быстро портится.
Ягоды и фрукты с мягкой сочной структурой не рекомендуется брать в дорогу.
Овощи
Огурцы – можно взять в дорогу ребенку. Их не нужно нарезать и чистить, так они дольше сохранят свежесть.
Помидоры – можно взять с собой, но стоит соблюдать осторожность. Если вы предлагете томат ребенку, то употребить его стоит в первые 2 часа поездки.
Картофель – отварной картофель пригоден для употребления в пищу в первые 2 часа пути. Далее, давать ребенку этот продукт небезопасно.
Мясо, яйца, колбаса, сыр
Все эти продукты можно взять в дорогу лишь при условии, что все будет съедено в ближайшие 1-2 часа от начала поездки.
Колбаса. При этом важно учесть, что вареная колбаса теряет свежесть уже через 30 минут нахождения вне холодильника. Лучше брать с собой копченые, а еще лучше сырокопченые колбасы, они спокойно выдерживают сутки.
Яйца нужно перевозить в скорлупе. Продукт должен быть сварен вкрутую.
Сыр. В дорогу лучше выбирать сыры твердых сортов.
Отправляясь в дорогу, одни легко запасаются едой, другие вовсе не знают, что взять с собой. Я отношусь к последней категории людей: тщательно и избирательно планирую покупку продуктов к дорожному столу. А ведь к продуктам, которые желательно кушать в поезде, специалисты предъявляют определенные требования: возможность хранения в условиях жары, безопасность для взрослых и детей. Мы поможем Вам с выбором полезной и безопасной еды для Вас и Вашего ребенка, которую стоит брать с собой в дорогу.
Путешествуя поездом, Вы можете посетить вагон-ресторан и выбрать себе пищу по душе. Но не все привыкли к такому сервису. Поэтому, предлагаю Вам примерный список дорожных продуктов, которые безопасно брать с собой в поезд.
1. Овощи и фрукты — оптимальные продукты для дорожного стола, они вкусные и полезные, богаты клетчаткой, обеспечивают легкий перекус, и при этом не отяжеляют желудок. В вагоне овощи и фрукты всегда можно помыть, но лучше сделать это заранее, и вытереть насухо, что поможет избежать быстрой порчи продуктов. Перевозить овощи и фрукты удобнее не в пакете, а в контейнере — это позволит сохранить вид, форму и вкусовые качества продуктов.
2. Еда домашнего приготовления будет всегда востребована как взрослыми, так и детьми. Это пирожки с различной начинкой, самодельная пицца, запеченная курица или мясо с овощами. Котлеты, отбивные, рыба - вот еще кандидаты на почетное место дорожного стола, только не забудьте, что эти продукты стоит употребить не позднее чем через 6-8 часов от начала пути. Если Вы решите взять в дорогу вареные яйца, для удобства их лучше поместить в контейнер для яиц. Ваш ребенок с удовольствием скушает бутерброды с сыром или мясом и овощами на завтрак или ужин.
Один из самых оптимальных вариантов детского питания в поезде — баночное пюре. Оно обеспечит полноценное питание Вашего малыша в дороге. Такое питание долго не портится, поскольку закрыто герметично, при этом разогреть банки можно у проводника или в емкости с кипятком.
3. В качестве сытного варианта для перекуса подойдут - орехи, сухофрукты, сушки, баранки, печенья . Попросите ребенка кушать за столом, иначе крошки от печенья, съеденные в постели, могут сильно затруднить ваш сон.
4. Йогурты — хорошая, легкая и вкусная еда в поезд. Я и моя семья любим брать их в дорогу: они сытные и полезные. Но если ваша поездка длится больше суток, то йогурт стоит перевозить в специальной сумке-холодильнике, которая держит холод около 6-8 часов. Это поможет продлить срок годности таких молочных продуктов.
5. Можно побаловать свою семью кашами . Причем, не обязательно быстрорастворимыми. Обычная гречка "запаривается" в термосе примерно 20-30 минут. А если положить в термос еще и сухофрукты, то вкусный и полезный завтрак будет обеспечен.
6. Вода в небольших бутылках, морс и компот в пакетах или сок - самое удобное питье в дороге. Чай и кофе всегда есть у проводника, его вы можете заказать в любое время суток в неограниченном количестве. Холодное питье: детский сок и минеральную воду - лучше захватить с собой, т.к. вы лучше знаете, что любит ваш малыш, а от чего он категорически отказывается. Помните, что концентрированный сок и сладкая газированная вода содержат большое количество сахара и плохо утоляют жажду.
Так, примерное меню дня в поезде может выглядеть следующим образом: на завтрак можно съесть овсяную кашу, запаренную кипятком, бутерброд с сыром и выпить стакан чая или кофе. На обед — домашнюю курицу с овощами. Поужинать можно йогуртом, фруктами и чаем с печеньем.
